Lasă să germine ovăzul Cum să crești singur germenii

Dacă doriți să germinați ovăz, nu este dificil. Tot ce aveți nevoie este instrumentele și timpul potrivit. Vă vom arăta cum funcționează proiectul.

Lăsați să germine ovăzul - de asta aveți nevoie

Cu ustensilele potrivite, puteți germina cu ușurință boabele.

Dacă doriți să recoltați germeni de 300 ml, aveți nevoie de 100 de grame de ovăz. Spre deosebire de producția de lapte de ovăz, ceea ce contează aici este că și boabele sunt capabile de germinare. Acesta este cazul ovăzului gol.
De asemenea, veți avea nevoie de un recipient în care cerealele să poată germina. Un borcan germinativ este cel mai bun pentru asta. Într-un astfel de vas, capacul este format dintr-o sită. Lichidul poate fi turnat cu ușurință, aerul poate pătrunde în pahar.
În caz contrar, nu aveți nevoie decât de apă pentru a trage germenii de cereale.

Lăstarii de ovăz în creștere pentru o dietă sănătoasă - așa funcționează

Lăstarii de ovăz au un gust plăcut de nuci și rafinează multe alimente. În plus, mugurii conțin multe vitamine.

Înainte de a pune ovăzul în paharul germinativ, ar trebui să le aruncați o altă privire. Ar trebui să sortați boabele deteriorate sau sparte.
Apoi pune ovăzul în paharul germinativ. Nu ar trebui să depășească două linguri, deoarece volumul crește semnificativ în timpul germinării.
Umpleți cu multă apă rece. Mai întâi se curăță boabele. Așadar, învârtiți bine paharul pentru a slăbi murdăria. Apoi scuturați apa de clătire.
După această pregătire, începe adevărata întreprindere și anume germinarea ovăzului. Pentru a face acest lucru, umpleți vasul din nou cu apă rece, de data aceasta de aproximativ trei ori cantitatea de ovăz.
Această primă îmbibare ar trebui să dureze aproximativ cinci ore. Dacă vă înmuiați prea mult timp, bobul va deveni ușor moale și nu va mai germina. În acest timp, acoperiți vasul cu un prosop de bucătărie și plasați-l într-un loc cald. Aproximativ 20 de grade sunt ideale.
După această primă îmbibare, turnați apa și umpleți-o cu apă nouă. Învârtiți vasul din nou și turnați din nou această apă.
Acum ovăzul are nevoie de timp și lumină pentru a încolți. Așezați borcanul germinativ în suportul corespunzător. Deschiderea ar trebui să fie orientată în jos într-un unghi. Orice apă care poate fi prezentă se poate scurge astfel. Locația ar trebui să fie luminoasă, dar nu în soare direct.
Ovăzul durează aproximativ două zile să germineze. În acest timp, trebuie să clătiți boabele de două până la trei ori pe zi - umpleți paharul cu apă, învârtiți-l și turnați din nou apa.
După aproximativ două zile, ar trebui să puteți folosi mugurii. Înainte de a-l folosi, clătiți-l din nou viguros cu apă.

Dacă vă plac mugurii, avem un alt sfat pentru dvs. în următorul nostru articol. Vă arătăm cum să germinați quinoa.