Lasagna de dovlecei - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 6 porții)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Cu scurt timp în avans: informațiile nutriționale se referă la întreaga cantitate (cel puțin 6 porții).
Prăjiți carnea tocată în ulei de măsline. Se toacă ceapa și usturoiul, se adaugă la carnea tocată și se sotează 3-5 minute. Se adaugă pasta de roșii și se călește la foc mediu timp de aproximativ 2 minute.
Tocăm busuiocul și adăugăm la carnea tocată cu roșiile tocate. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe timp de aproximativ 15 minute la temperatură scăzută.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Se spală dovleceii, se usucă bine și se curăță felii subțiri cu cojitorul. Tăiați feliile cu un prosop de bucătărie pentru a prinde excesul de lichid.
Puneți ricotta, parmezanul și oul într-un castron și amestecați bine.
Ungeți un vas de copt cu puțin ulei și puneți un strat de sos de carne tocată în vas. Ca al doilea strat, așezați feliile de dovlecei uniform în tigaie. Se condimentează cu puțină sare și piper. Întindeți amestecul de ricotta uniform pe stratul de dovlecei. Repetați pașii până când ingredientele sunt epuizate. În cele din urmă, acoperiți ultimul strat de dovlecei cu mozzarella. Coaceți la cuptor aproximativ 40-45 de minute până când brânza se rumeneste.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.