Lasagna vegetariana cu ciuperci si spanac - reteta - gatit casual

Clasic italian cu aspect vegetarian: vă voi prezenta o lasagna vegetariană cu ciuperci și spanac! Pentru a economisi câteva calorii în plus, am ales o variantă de cremă ceva mai ușoară în locul bechamelului! Dar să ne uităm unul la altul 🙂
Toată lumea știe lasagna - toată lumea iubește, nu? Deci pentru mine este cu siguranță unul dintre primele 10 feluri de mâncare pe care le iubesc cel mai mult. Din păcate, din păcate felul de mâncare este destul de „puternic” și căutam o variantă pe care să o poți mânca mai des - fără conștiință vinovată! Și voilà: lasagna vegetariană cu ciuperci
Și cel mai bun dintre toate: vă va plăcea și această variantă, deoarece este cu adevărat super aromată și gata de utilizare rapid. Puteți folosi orice tip de ciupercă doriți. Fie că sunt campioni, ciuperci porcini sau galbenele. Puteți folosi, de asemenea, proaspete sau congelate cu spanac! Sună simplu? Este! 🙂
Sfaturi și trucuri:

După ce am „întins” o caserolă din sticlă pe podeaua bucătăriei weekendul trecut și am pășit în așchii (fără încălțăminte), numai astfel de caserole vin în casa mea

Pentru iubitorii de carne dintre voi: coapsele de porc se potrivesc bine cu ciupercile și spanacul. Pur și simplu tăiați în jur de 250 g și prăjiți-le cu ciupercile