Lăsând copiii supraponderali să se ajute la masă nu are niciun efect

Fie că se servesc singuri sau nu, copiii mănâncă aceeași cantitate de alimente, potrivit unui studiu recent american. Prin urmare, este necesar să-i supraveghem, în special pe cei lacomi. Copii m.

Postat pe 06.11.2012 la 16:19

Fie că se servesc singuri sau nu, copiii mănâncă aceeași cantitate de alimente, potrivit unui studiu recent american. Prin urmare, este necesar să îi supraveghem, în special pe cei mai lacomi.

Copiii mănâncă mai puțin dacă li se permite să decidă cât vor pe farfurie? Apoi se pune întrebarea că moda este pentru mai multă autonomie alimentară la copii - și chiar la copii. Conform rezultatelor unui studiu apărut online pe 30 mai în Jurnalul American de Nutriție Clinică, răspunsul este nu. În acest studiu, o echipă condusă de dr. Jennifer Savage Williams, specialist în obezitate infantilă la Centrul de cercetare a obezității în copilărie de la Universitatea Penn State (estul SUA), a observat comportamentul a 63 de copii cu vârste cuprinse între 3 și 5 ani la prânz.

Cercetătorii au comparat un prânz clasic de cantină, inclusiv o porție generoasă de 400 g de macaroane și brânză, cu un prânz în care copiii au avut opțiunea de a se ajuta dintr-un castron care conține 400 g din aceleași paste. În mod neașteptat, copiii au mâncat aceeași cantitate (aproximativ 200 de grame) în ambele cazuri, indiferent de greutatea lor. Această descoperire i-a surprins destul de mult pe cercetători, care se așteptau ca copiii să mănânce mai puțin dacă li se oferă alegerea mărimii porției. Alte cercetări au arătat într-adevăr că cu cât porțiile sunt mai mici servite copiilor, cu atât mănâncă mai puțin.

---