Lean cu carbohidrați; Nutrition MUC de Christine Kikisch

Aplecați-vă cu carbohidrați - fără paste nu este nici o soluție

Eliminarea carbohidraților din dietă pentru a pierde în greutate este încă o mare tendință. De asemenea, este adevărat că prin tăierea carbohidraților poți pierde rapid în greutate. Dar la ce preț? Vă voi explica de ce aveți nevoie de carbohidrați și de ce nu trebuie să vă împiedice greutatea țintă. Și că numai cu carbohidrați poți fi sănătos și subțire pe termen lung.

Carbohidrații sunt combustibilul # 1

Pentru ca corpul nostru să genereze energie pentru creier, mușchi și nervi. Dacă le retragi din corpul tău pentru o vreme pentru a slăbi rapid, nu îți faci bine metabolismul. Practic, pornește un program de urgență pentru a se adapta la retragere. De îndată ce începi să mănânci din nou paste sau pâine, greutatea va crește. Acesta este celebrul efect yo-yo și, de asemenea, motivul pentru care dietele nu funcționează pe termen lung. Este mult mai bine dacă încorporezi cu grijă carbohidrații în dieta ta.

Există carbohidrați simpli și complecși. Carbohidrații simpli sunt disponibili foarte repede și vă oferă energie imediat. Dar doar pentru scurt timp. Corpul i-a ars curând și foamea s-a întors. Carbohidrații simpli se găsesc în glucoză, pâine albă, prăjituri și dulciuri, de exemplu.

Carbohidrații complexi, pe de altă parte, oferă energie pe o perioadă mai lungă de timp și mențin nivelul glicemiei constant. Pot fi găsite, de exemplu, în cereale integrale, cartofi, nuci, fulgi de ovăz și leguminoase.

Câți carbohidrați am nevoie?

Ce se întâmplă cu carbohidrații de prisos?

Când spațiul limitat de stocare în celulele musculare este umplut cu carbohidrați și nu sunt arși de mișcare și sport, migrează către depozitele de grăsime ale corpului și sunt depozitate acolo. Deci, cu cât te miști mai mult, cu atât consumi mai mulți carbohidrați.

Câți carbohidrați aveți nevoie variază foarte mult de la persoană la persoană. Depinde, de exemplu, de vârstă, înălțime, amploarea activității fizice și activitatea metabolică înnăscută. Ar trebui să obțineți aproximativ jumătate din energia de care aveți nevoie din carbohidrați. Și, de preferință, prin alimente naturale, cum ar fi legume, fructe, cereale naturale și leguminoase. Pe lângă carbohidrați, aceste alimente conțin și amidon, minerale, fibre, vitamine și oligoelemente care preiau și funcții importante în organism. În comparație, glucidele foarte procesate din pâine albă sau limonadă nu au ingrediente valoroase.

Exemplu de carbohidrați

O femeie cu o necesitate zilnică de energie de 2000 kcal ar trebui să acopere 1000 kcal cu carbohidrați. Asta înseamnă cel puțin 240g. 100g pâine integrală, 1 rulou de spelte, 250g spaghete fierte, 300g cartofi, 250g căpșuni și 300g fasole verde conțin împreună aproximativ 240g carbohidrați.

5 sfaturi de top pentru pierderea în greutate a carbohidraților:

Dacă este posibil, limitați-vă la trei mese pe zi. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți nivelul de zahăr din sânge echilibrat și să oferiți corpului timp pentru a arde energia din masa anterioară. Gustările bogate în carbohidrați sau dulci determină eliberarea insulinei de fiecare dată.

Alimentele complexe cu carbohidrați te mențin sătul mai mult timp și te scutesc de pofte.

Misca-ti corpul! Acest lucru arde carbohidrații care nu vă mai pot dăuna siluetei.

Consumați-vă carbohidrații mai ales în prima jumătate a zilei dacă doriți să slăbiți. Acestea sunt apoi arse până seara și organismul tău se poate adapta la noapte. Arderea grăsimilor are loc în principal noaptea. Un nivel ridicat de insulină seara face dificilă descompunerea grăsimii corporale.

Nu vă fie frică de excepții. Plăcerea este, de asemenea, importantă și o conștiință vinovată nu te face slabă 😉