Legume portocalii prăjite cu curry negru și semințe caramelizate - Bistro de Jenna
Legume portocalii prăjite cu curry negru și semințe caramelizate
4 noiembrie 2015, ora 17:57
Postat de Bistro de Jenna
Este cu plăcere să particip la Bataille Food # 28 de propus
de Elise de pe blogul superbe
Și așa gătim
Tema celei de-a 28-a ediții a La Bataille Food este:
Găsiți spiritul de Halloween în feluri de mâncare dulci sau sărate, pentru tineri și bătrâni
Miercuri, 4 noiembrie de la ora 18:00
cu aceste două tipuri de ingrediente obligatorii:
1: un fruct sau o legumă de sezon colorată PORTOCALE
2: semințe mici NEGRU
__________
Mulțumesc călduros Benedict de pe blogul Make me crunch
pentru organizarea luptei alimentare anterioare .
Legume portocalii prăjite cu curry negru și semințe de dovleac caramelizate
INGREDIENTE:
(pentru 4 persoane)
- 12 morcovi blaturi organice
- 1 mare Yam
- 1 mic dovleac
- ulei de măsline din Provence
- crenguțe de cimbru din Provence
- semințe de dovleac
- stafide coacăze
- cimbru miere
- curry negru
- sare piper