Leinfelden-Echterdingen Această grădiniță mănâncă excelent - Esslingen - Stuttgarter Nachrichten
Leinfelden-Echterdingen Această grădiniță mănâncă bine

Ce aparține unei cutii de prânz sănătoase? Fetele și băieții de la grădinița Erlach din Leinfelden-Echterdingen știu. Au scris acest lucru din 2011. Acum, un reprezentant al ministerului a anunțat din nou.
Stetten - Părinții de la grădinița Erlach din Stetten sunt familiarizați cu subiectul alimentației sănătoase. Au avut chiar acest lucru în scris din 2011. Ministerul Baden-Württemberg pentru zonele rurale și protecția consumatorilor a acordat facilității un certificat pentru „Nutriția conștientă a copilului”. Acest lucru este valabil un an la rând, acum urmează următoarea prelungire.
Experții oferă părinților și copiilor lor informații despre cum să mănânce mai sănătos și să ducă o viață generală mai sănătoasă. Statisticile conduc în prezent la 285 de centre de zi certificate, altele 95 sunt pe drum, spune Andrej Hänel de la Departamentul de Nutriție. „Ne așteptăm la aproximativ 45 de noi înregistrări anul acesta”, spune el. În plus, în fiecare an sunt oferite până la 6000 de evenimente pe această temă.
„Cu cât începeți mai devreme cu prevenirea în ceea ce privește alimentația corectă, cu atât mai bine”, spune Maja Rack, directorul grădiniței Erlach din Stetten. Facilitatea a fost implicată în acest proiect încă de la început. În cadrul festivalului recoltei, grădinița va primi un premiu pentru a treia oară vineri, 29 septembrie. Pentru aceasta este planificată o sărbătoare internă, la care un reprezentant al ministerului va prezenta certificatul.
„Nu primiți acest certificat așa - trebuie să îndepliniți cerințe ridicate pentru a-l obține de fiecare dată”, explică directorul grădiniței Rack. Aceasta înseamnă că trebuie să trimiteți documente și fotografii ministerului ca dovadă pentru a demonstra că vă țineți de el și că continuați să exemplificați totul pentru copii.
Nici mișcarea nu este neglijată
Proiectul a dat rezultate bune la grădinița ei: conținutul cutiilor Vesper devine mai sănătos, așa cum spune ea. Și nici exercițiile la fața locului nu sunt neglijate. „Copiilor le place acum să încerce ceva nou, inclusiv atunci când mănâncă”, spune managerul. „Nu este vorba de a interzice cuiva să facă ceva, ci mai degrabă de a-i conștientiza pe părinți despre ce este și ce nu este bun pentru corpul copiilor lor”, explică ea. Chiar și specialistul - de obicei un bucătar sau un dietetician - întotdeauna „ține cu ochii pe„ indiferent dacă se respectă amestecul prescris de dietă și exerciții fizice.
Maja Rack este, de asemenea, important pentru a le arăta copiilor calea către o dietă sănătoasă de la o vârstă fragedă: „Mai târziu, când copiii își au obiceiurile alimentare, nu îi mai poți influența atât de puternic și îi poți schimba în bine”, spune ea. În mod evident, proiectul este bine primit în grădiniță. „Astăzi toți angajații noștri susțin pe deplin declarația misiunii și obiectivele acestei mișcări la nivel național”, spune directorul grădiniței catolice.