Lemn dulce Planta de; inflamație (ORL sau digestivă)
Plantă de inflamație (ORL sau sistem digestiv)
Glycyrrhiza glabra L.
Partea utilizată: rădăcini
Folosirea ancestrală
Proprietățile terapeutice ale lemnului dulce sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, când era utilizat în astm și ulcere. Numit Gliciriza din glicide, „zahăr” și rhidza, „rădăcină”, adică „rădăcină dulce”. Medicina chineză o consideră o plantă care reglează funcțiile stomacului și întărește energia vitală. Lemnul dulce este, de asemenea, utilizat pe scară largă în scopuri alimentare.
Botanic
Lemnul dulce este o plantă perenă, originară din sud-estul Europei și din vestul Asiei, care crește spontan în pajiști. Inflorescențele sunt compuse din ciorchini de flori, de culoare liliac, care dau naștere la păstăi mici.
Lemnul dulce are părți subterane foarte dezvoltate, de culoare galbenă și de aromă blândă.

Proprietăți
Rădăcina de lemn dulce este folosită în mod tradițional pentru tratarea tulburărilor digestive (stomac deranjat, colită). Studii recente au arătat că glicirizina, un constituent major, este responsabil pentru acțiunea sa hepatoprotectoare 1 și că polizaharidele inhibă adeziunea Helicobacter pylori la membrana mucoasă a stomacului 2, limitând astfel apariția ulcerelor gastrice.