Link tip melc de zahăr din bucătărie - merită întotdeauna o vizită
8 decembrie 2015 | Timp de citit: 2 minute
Turtă dulce, migdale prăjite, speculoos - sezonul Adventului este cunoscut pentru delicatese. Dar știați că 8 decembrie este sărbătorită ca Ziua Națională a Brownie-ului în SUA? Această zi specială este un motiv suficient pentru noi, nu numai pentru a vă prezenta un minunat blog alimentar, ci și pentru a testa personal una dintre rețete.
Coaceți cu melcul de zahăr din bucătărie
Joanna de la Neckarsulm descrie colecția ei de rețete ca un „blog alimentar pentru toți acei dulciuri cărora le place picantul din când în când”. Chiar și primele imagini sau prezentarea generală a rețetelor arată că preferă să se ocupe de prăjituri și plăcinte de tot felul. Prăjituri cu fructe, brânzeturi, briose - există o selecție potrivită pentru fiecare gust. Pentru a clarifica faptul că este vorba în primul rând de plăcere, autorul are un sfat bun pregătit: „Îți place să numeri calorii? Grozav. Apoi, puteți începe să numărați. Pentru că sunt cu siguranță câteva aici! "
Poate vă simțiți la fel ca autorul: Ea descrie gătitul și coacerea ca pe niște pasiuni grozave și la un moment dat a început să-și publice rețetele preferate. Numeroasele comentarii arată clar că mulți cititori se bucură acum de delicatesele Joannei. În doi ani și jumătate, s-au acumulat peste 170 de contribuții - pe lângă tortul care tocmai a fost prezentat, există multe alte rețete pe care cu siguranță le vom încerca.
Brownie cheesecake cu afine
În conformitate cu Ziua Brownie menționată mai sus, am decis să testăm rețeta pentru un brownie cheesecake cu afine. The Kitchen Sugar Snail a publicat articolul când era încă „total posomorât, vânt și frig” în primăvară. Astfel, tortul ar trebui, de asemenea, să poată evoca puțină lumină și bucurie în orele întunecate de iarnă. Datorită sezonului și pentru un pic mai multă varietate, l-am ajustat ușor și am folosit un amestec de fructe de pădure. Altfel ne-am ținut exact de rețetă - și, în cele din urmă, am fost foarte entuziaști. A durat doar câteva minute și farfuria de tort a fost măturată goală până la ultima firimitură.
Pentru a cunoaște întreaga varietate a melcului de zahăr din bucătărie, faceți clic pe preferatul nostru al lunii - și, în cel mai bun caz, savurați-l după aceea. Desigur, ne interesează încă un lucru: ce rețetă vă place cel mai mult?