Lintea crudă sau gătită de ce o astfel de diferență de calorii
de Corect pe 22/08 18:08
Iată informațiile de pe pachetul meu de lentile:
Îmi puteți explica de ce există o astfel de diferență în carbohidrați în comparație cu alții (de exemplu, proteine).
Este ciudat, nu este proporțional brusc, ce ar trebui să iei ca reper pentru dietă, gătit sau crud ?
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Stradă pe 22/08 18:29
Lintea este leguminoasă și conține în mod natural mulți carbohidrați. Așadar, atenție la creșterea în greutate dacă urmează o dietă.
Toate alimentele trebuie cântărite înainte de gătit, întotdeauna.
Fiecare gătit schimbă greutatea alimentelor (în funcție de temperatură, metoda de gătit etc.) și, prin urmare, este imposibil să se obțină cantități regulate dacă sunt cântărite după gătit.
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Corect 22/08 19:35
Ceea ce nu înțeleg este că pentru 100g de linte crude, avem 45g de carbohidrați și pentru 100g de linte gătită avem 9,7g de carbohidrați, adică de 4,6 ori mai puțin.
Dacă ne uităm la proteine, pentru 100g de linte crudă avem 24g în timp ce pentru 100g de linte gătită avem 18,8g sau de 1,2 ori mai puțin.
De ce nu pierdem aceleași cantități, nu știu dacă eu sunt cel care eliberează blocul (și, prin urmare, este logic) sau dacă există cu adevărat ceva.
Blochez acolo, totuși trebuie să fie destul de prost . Dar nu este logic deoarece, dacă ținem cont de distribuția caloriilor pentru linte crude din dieta noastră și că le gătim în urmă, caloriile nu mai corespund pentru că avem mult mai puțini carbohidrați decât se aștepta.
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Exocet911 pe 23/08 08:39
Este pentru prima dată când văd acest tip de distincție pe o etichetă. Este un produs organic ?
Sunt de acord că unii carbohidrați sunt cumva predigerați sau chiar distruși prin gătit (și, de regulă, au nevoie de enzime), dar de proteine. în afară de o denaturare prin căldură, nu văd cum pot scădea.
Personal, văd două posibilități:
1) Se spune că gătitul denaturează/distruge nutrienții, nu căldura
2) Lucrul ciudat este că mi se pare că sunt necesare enzime pentru a distruge toți acești nutrienți din corpul uman. în același timp, nu este în jur de 100 ° în stomacul/corpul nostru. ^^
Ciudat chestia asta
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Stradă pe 23/08 09:04
Gătitul reduce conținutul de carbohidrați.
Nu-l transforma în brânză
Dacă sunteți în căutarea unei surse importante de carbohidrați, lipiți-vă de orez sau paste.
Nu te complica.
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de DamienL pe 23/08 10:14
Poate pentru că lintea este de 4,6 ori mai mare după ce a gătit pe măsură ce îmbibă apa ?
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Fabrice SP pe 23/08 10:20
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de DamienL pe 23/08 10:38
Cântăresc în mg. Baza.
Sunt deja afară.
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Exocet911 pe 23/08 11:23
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Corect pe 23/08 12:06
Nici măcar
Știu că este să fac comparația cu prot ul după aceea
Dar pe acest forum, auzim totul și opusul de a lua paste sau nu (fără a lua în considerare glutenul). Unii oameni ca tine spun că îl iau, alții îl sfătuiesc în mod clar.
Pentru lentile, voi vedea cu un alt brand dacă este același, dar măcar știu că nu este de la mine
Lintea crudă sau gătită: de ce o astfel de diferență de calorii ?
de Stradă pe 23.08 12:32 p.m.
Că mă sfătuiesc să nu fumez, nu mă deranjează, că mă sfătuiesc să-mi moderez consumul de alcool, ok, că mă sfătuiesc să nu consum droguri, asta e de la sine înțeles.
Dar ei mă sfătuiesc să nu mănânc paste, ahaha glumesc !
Din cauza a ce? o creștere a zahărului din sânge? putin gluten? laugh out Loud !
Trebuie să te oprești cu tâmpenii ăștia, trebuie să-ți schimbi dieta, POINT BARRE !
Excesele sunt dăunătoare pe termen lung.
Mănâncă paste de 3 ori pe săptămână: DA
Mănâncă paste de două ori pe zi: NU
Consumul de paste de 3 ori pe săptămână nu vă reduce durata de viață.
Nicio mâncare nu este „perfectă”.
Dovadă este că chiar și cei care au apărat proteinele vegetale îi avertizează pe consumatori cu privire la riscul asociat consumului.