Lintea Primavera cu legume prăjite - Motiv și gula
Mângâietor și delicios, pentru vegani sau orice alt lucru viu!
Garnitură opțională
Rețetele mele de linte de primăvară cu legume prăjite au devenit un fel de mâncare reconfortant pentru mine. Mă tot întorc! Și dacă nu am linte, mă duc după o altă leguminoasă, dar nu este la fel de bună. Pentru a economisi timp, folosesc linte conservate și un sos de primavera organic cumpărat din magazin.
Această masă este sincer interesantă în ceea ce privește valorile nutriționale! Lintea este o bombă de fier, o varietate de legume asigură 86% din vitamina C și 26% din vitamina A necesară pentru ziua medie a adultului. Drojdia nutrițională, pe de altă parte, vă oferă peste 200% din aportul zilnic de B12 într-o singură lingură! De asemenea, veți observa că asigură 11% din aportul zilnic de calciu, în ciuda absenței lactatelor în lista ingredientelor. Într-adevăr, nu este nevoie de produse lactate pentru a consuma suficient calciu. Multe legume conțin chiar mai mult decât produse lactate.