Lipsa va fi unt de Crăciun în Norvegia
(Din Bergen) La fel ca în filmul „V for Vendetta”, untul a devenit un produs rar în Norvegia. Rafturile supermarketurilor sunt goale, copiii deștepți îl vând la un preț premium (până la 10 euro pentru 250g, sau de patru ori prețul mediu) pe site-urile de anunțuri clasificate. Există o disperare absolută în căsuțele norvegiene cu paie, chiar înainte de sărbători, unde preparatele de Crăciun sunt o tradiție îndelungată și unde există o mulțime de prăjituri care trebuie coapte.
Deja în noiembrie, unele magazine nu aveau provizii; dieta la modă „cu conținut scăzut de carbohidrați” a fost apoi responsabilizată, sfătuind să mănânce pâine cu unt din belșug și multă brânză.
Cererea a crescut cu siguranță, dar această lipsă de unt se datorează și faptului că vacile au produs cu 20 de milioane de litri mai puțin lapte decât anul anterior în același timp. Anotimpurile foarte ploioase au redus într-adevăr calitatea hranei pentru vaci.
Măsură excepțională
La 8 decembrie, Norvegia a anunțat că vor fi importate 300 de tone de unt din Belgia. O decizie excepțională, deoarece Norvegia se protejează de importuri printr-un zid vamal supradimensionat. Dar pentru a salva Crăciunul, guvernul norvegian a decis să reducă taxele vamale pe unt pentru întreaga lună decembrie la 4 coroane norvegiene (NOK) pe kilogram (0,52 euro), de la 25,19 NOK (3,30 euro) pe kilogram de obicei.
Tine este cea mai mare cooperativă norvegiană de produse lactate și are un monopol virtual asupra producției. Bine înconjurată de acest zid de impozite, cooperativa a înregistrat venituri în valoare de 19 miliarde de coroane (2,5 miliarde de euro) în 2009. Tine informează că lipsa aprovizionării ar putea dura până la sfârșitul anului. Prima săptămână a lunii ianuarie 2012.
În așteptarea sfârșitului penuriei, norvegienii - care vin deseori cu feribotul pentru a-și face cumpărăturile în Danemarca pentru că este mai ieftin, în special alcoolul - își vor cumpăra untul în cantități mari în Danemarca - între zece și cincisprezece cioburi de unt timp. O situație care îi face pe danezi să râdă: miercuri, o emisiune TV daneză a anunțat că dona cu generozitate 1000 de pachete de unt Norvegiei, pentru a o ajuta să iasă din această criză a untului.