Low Carb - a fi sau a nu fi Bund Deutscher Radfahrer

Cu conținut scăzut de carbohidrați - a fi sau a nu fi

Iunie 2015 - Jürg Hösli

În dezbaterea nutrițională de astăzi, oamenii se ignoră adesea complet despre ceea ce este cu adevărat scăzut în carbohidrați și ce nu este. Acest lucru este susținut în mod deosebit de pseudo-știința Probro și de autorii forumului. De aceea aș dori să ofer o definiție personală în acest moment:

Deci, vedem că organismul are multe opțiuni pentru producerea propriilor carbohidrați. Dacă mâncăm o porție mare de carne, intestinul o transformă în carbohidrați. Deci, nu avem un control absolut asupra numărului de carbohidrați pe care îl adăugăm efectiv în sistem, deoarece sistemul ne depășește de fapt. Ce
este într-adevăr despre necesitatea esențială. Dacă presupunem că organismul trebuie să utilizeze energie pentru a produce carbohidrați, atunci am putea susține eretic că reducerea grăsimilor este doar o problemă a prosperității, dar organismul este mai interesat să nu-și irosească energiile. Vedem în știință că, dacă dăm organismului prea puțini carbohidrați, acesta reacționează cu stresul. Acest stres are un impact asupra foamei, performanței mentale, productivității, stării acid-bazice a persoanei, funcționalității corpului, precum și libidoul bărbatului sau dorința de a concepe femeia. Cu acest scurt rezumat ajungem la definiția lui
nevoile esențiale ale corpului sunt deja cu un pas mai aproape. Există diferite moduri de a furniza o definiție:

---