Low Carb Băieții răi sunt carbohidrații

De la mijlocul anilor 1990, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au revenit la modă. Hamburgerul se mănâncă fără chifle, pastele și pizza sunt scoase. Dar există fripturi groase pentru asta. Dr. Atkins a arătat calea: sărbătorind cu slănină, ouă, carne și brânză. Dar fără pâine, fără dulciuri, nici măcar fructe nu sunt permise. După grăsimi, carbohidrații au fost brusc alimentele urât îngrășătoare. Din punct de vedere nutrițional, reducerea carbohidraților (zahăr și amidon) din alimente are sens, deoarece fără carbohidrați nu se eliberează insulină și nu se pot depozita grăsimi.

sunt

În același timp, arderea grăsimilor este sporită, iar pierderea în greutate este mai rapidă. În afară de faptul că o astfel de formă de nutriție este practic imposibil de implementat, pe termen lung este dăunătoare și sănătății. Variantele mai moderate, cum ar fi LOGI sau Glyx-Diet, sunt mai potrivite pentru pierderea în greutate, evitând carbohidrații „răi” precum zahărul și recomandă carbohidrații „corecți” în pâinea integrală, legumele și fructele. Apropo, există oameni cărora le este mai ușor să renunțe la pâine și prăjituri, acestea sunt așa-numitele „tipuri de vânător”. Se înțeleg bine cu o dietă pe bază de carne. „Tipul de fermier” are nevoie de pâine și se poate lipsi de carne.