Lumea în cifre - Nutriție - W pentru cunoaștere - ARD Das Erste
Noi, nemții, nu mâncăm bine. Mănâncăm prea grăsime, în special prea multă grăsime animală.
Fiecare german consumă peste 60 de kilograme de carne plus aproximativ 20 de kilograme de cârnați pe an. Acest lucru poate adăuga până la 35 de kilograme de grăsime pură.
De asemenea, consumăm nu mai puțin de 123 de kilograme de lapte, în principal sub formă de lapte proaspăt, unt și brânză.
Mâncăm și bem prea dulci. Fiecare dintre noi consumă aproape 42 de kilograme de zahăr în fiecare an - în principal sub formă de dulciuri și băuturi.
Nu este deloc dificil: doar un litru de cola conține 37 de cuburi de zahăr, adică aproximativ 100 de grame.
Un iaurt mediu din fructe conține aproximativ 15 grame de zahăr - proporțional la fel de mult ca cola sau limonada.
La urma urmei: nemții mănâncă continuu mai multe legume: în 1950 era în jur de 50 de kilograme pe cap de locuitor pe an, dar acum este de aproape 100 de kilograme.
În general mâncăm prea mult.
Nu din cauza greutății: în medie, fiecare german de la vârsta de 18 ani pune o jumătate de kilogram pe an.
Rezultatul: Mai mult de 60% dintre germani sunt supraponderali.
Chiar mai rău: Chiar și 15% dintre copiii germani sunt prea grei, șase% dintre ei sunt chiar considerați obezi.
Raport: Stefan Geier
Animație: Tom Murmann