Mă mulțumește Burger King lansează cartofi prăjiți cu mai puțină grăsime - manager magazin
Cu o cincime mai puține calorii, dar cu 30 de cenți în plus: „Satisfacții” de la Burger King
Foto: AP/Burger King
Lanțul de fast-food Burger King din SUA dorește să satisfacă o clientelă conștientă de sănătate cu cartofi prăjiți cu conținut scăzut de calorii. Cartofii prăjiți numiți „Satisfacții”, care sunt disponibile în filialele din SUA ale lanțului de marți, au o treime din conținutul de grăsimi și cu o cincime mai puține calorii decât cartofii prăjiți inițiali, care sunt încă în vânzare. Potrivit companiei, o porție mică de cartofi prăjiți cu conținut redus de grăsimi are 270 de calorii comparativ cu cele 340 de calorii inițiale. Pentru aceasta, Burger King percepe cu 30 de cenți SUA mai mult pe porție.
Potrivit lui Burger King, secretul „Satisfacțiilor” este că cartofii spun mai puțin din uleiul în care sunt gătite. Lanțul de fast-food nu dezvăluie exact cum se întâmplă acest lucru. Lichidele de cartofi sunt libere în interior și crocante în exterior, asigură compania, care, conform propriilor informații, vinde 56 de milioane de porții de cartofi prăjiți pe lună. Fiecare al doilea client optează pentru cartofi prăjiți la al treilea cel mai mare lanț de fast-food din lume.
Cu toate acestea, criticii consideră că noua ofertă de cartofi prăjiți este vitrina: „Oamenii ar putea greși și ar putea cumpăra porția dublă, deoarece consideră că este mai sănătos”, a declarat expertul în nutriție Mitzi Dulan de la USA Today. „Cartofii prăjiți sunt o modalitate ușoară de a obține o mulțime de calorii și multe grăsimi.”
Industria de fast-food este considerată a fi unul dintre principalii factori care contribuie la problemele de greutate pe care le întâmpină cetățenii americani. Două treimi din adulți și o treime din copiii din Statele Unite sunt considerați supraponderali sau obezi.