Macrobiotica subțire cu yin și yang EAT SMARTER
Multe stele par să fie în formă maximă tot timpul. Dar numai genele bune nu sunt suficiente. Echipa de redacție EAT SMARTER a vrut să știe cât de potrivite sunt dietele vedetelor pentru utilizarea de zi cu zi - și a îndrăznit autotestul de o săptămână. Am întrebat centrul de consiliere pentru consumatori din Hamburg: Cum evaluează experții în nutriție programele de slăbire ale VIP-urilor? În partea 1 a seriei noastre "Star Diet Check": Macrobiotics.
Macrobiotică nu este o dietă clasică, ci mai degrabă un mod de viață. În macrobiotice, alimentele sunt împărțite în yin și yang. Conform teoriei, doar un echilibru al celor două direcții garantează o viață fericită. Mai exact, când vine vorba de macrobiotică, aceasta înseamnă: orez și miso în fiecare zi, mult cereale, multe frunze și legume rădăcinoase, dar fără produse lactate, fără carne și fără plante de umbră. Există, de asemenea, reglementări stricte pentru prepararea vaselor. Mai multe informații la www.inform24.de/makrobiotik.html.
Macrobiotică: "Orez în fiecare zi - asta e de rahat!"
Macrobiotica - aceasta ar trebui să fie rețeta Madonna pentru succes pentru aspectul ei tânăr și figura de top. Vreau să încerc asta imediat! În ochii minții mele, mă văd cu trei kilograme mai ușor și cu cinci ani mai tânăr. Limitele dietei macrobiotice nu mă intimidează: sunt deja vegetarian și îmi place și orezul. De asemenea, pot mânca cât vreau. Săptămâna ar trebui să fie o bucată de tort. Dar nu este atât de simplu cu macrobiotica: acum mănânc întotdeauna masa principală seara, deoarece felurile de mâncare macrobiotice trebuie să fie proaspăt preparate. Microundele „disipă energia”. E cam enervant, mi-e foame ziua. Există prea multe reguli pentru mine atunci când vine vorba de macrobiotică: Macrobiotica dictează, de asemenea, modul în care ar trebui tăiate legumele sau din ce materiale trebuie făcute oale de gătit. Asta este atât de complicat pentru mine. După doar trei zile de orez, tofu și alge, tânjesc după brânză, cartofi și paste. Doar cei care au mult timp sau ajută în bucătărie s-ar putea bucura de modul de viață macrobiotic. M-am împăcat cu faptul că peste zece ani voi fi mai în vârstă
precum va arăta Madonna.
Avocatul consumatorului Silke Schwartau privind macrobiotica:
„Dieta preponderent vegană are un conținut foarte scăzut de substanțe nutritive esențiale. Vitamina B12, D și calciu în special pot fi deficitare. Dieta macrobiotică nu este potrivită pentru copii. Interzicerea plantelor de umbră de soare și restricționarea fructelor și lichidelor este absurdă din punct de vedere al științei sănătății și, mai presus de toate, superfluă ".