Maggi ușurează viața; Colțul mirositor al lui Nettie

Dragii mei dragi, am raportat deja despre Maggi de mai multe ori, iar de această dată Maggi a fost chiar sponsor al # bssst2016

Au fost 3 pachete pentru fiecare dintre noi cu tipurile „Ingrediente bune”

maggi

  • Currysauce
  • Sos pentru friptura de vita
  • Sos crem pentru fripturi

În fiecare pachet sunt 2 plicuri, fiecare dintre acestea fiind preparat cu 250ml apă fierbinte, nu clocotită. Se amestecă cu telul ca de obicei și se fierbe timp de un minut.

Desigur, puteți rafina sosurile. Am o rețetă pentru tine aici:

Piept de pui într-un sos curry fructat cu orez

Ai nevoie:

  • Un piept de pui de persoană
  • 1 cutie de salată de fructe
  • 1 pachet de sos curry Maggi
  • 400 ml apă fierbinte și 100 ml suc de fructe
  • Orez gătit ca garnitură

Gătit orezul. Puneți pieptul de pui cu sare și piper și într-o tigaie cu ulei încins și apoi fierbeți la foc mic. Deschideți o cutie mare de salată de fructe și îndepărtați 100ml de suc. Lăsați fructele să se scurgă bine. Încălziți 400 ml de apă cu sucul într-o cratiță, când lichidul este fierbinte, amestecați cele două pliculețe cu sosul praf și fierbeți timp de un minut. Apoi adăugați fructele și încălziți totul bine. Tăiați pieptul de pui gătit felii și aranjați pe o farfurie cu orezul și sosul de curry cu fructe. Dacă doriți, puteți condimenta și curry - personal nu cred că totul trebuie să fie picant

Ciuperci într-un sos smântână cu cartofi fierți și conopidă

Pentru aceasta aveți nevoie de:

  • Ciuperci proaspete
  • Sos crem pentru prajit
  • Cartofi sarati
  • Conopida proaspătă

Curățați și tocați conopida, puneți-o într-o cratiță suficient de mare și gătiți-o cu apă, puțină sare și o picătură de lapte. (Laptele face ca conopida să strălucească alb) Curățați și sfărâmați cartofii și gătiți-i în apă sărată. Îndepărtați orice pământ din ciupercile proaspete și împărțiți-le. Se prajesc intr-o tigaie cu ulei, se scoate si se condimenteaza cu putina sare si mult piper. Pregătiți sosul de smântână într-o cratiță și adăugați ciupercile prăjite. Aranjați pe farfurie cu cartofi fierți și conopidă. Îmi plac ierburile tocate (pătrunjel) peste el.

Rulade de vită ca ale bunicii

Aici aveți nevoie:

  • O ruladă de vită de persoană
  • Slănină
  • ceapă
  • Castravete murat
  • Muștar fierbinte
  • Sare piper

Se usucă rulada și se perie pe o parte cu muștar, sare și piper din belșug. Acum tăiați o felie drăguță din slănină striată, de aproximativ 6x5x1cm (LxLxH) și o așezați pe capătul mai larg al ruladei și vă rog la aproximativ 3 cm de la capăt. Deasupra puneți un sfert de ceapă și o bucată de castravete murat. Acum rulați totul în direcția celuilalt capăt al ruladei și încercați, de asemenea, să împingeți marginea spre interior când o rulați, acum rulada este fie înfășurată (adică înfășurată cu bandă), fie ținută împreună cu cleme de ruladă, cu frigărui din lemn sau metal. Apoi sunt arse în grăsime fierbinte în tigaie și apoi fierte la foc mic cu ajutorul unui lichid (de exemplu, vin roșu). Când carnea este drăguță și fragedă, scoateți ruladele și extindeți stocul cu apă și apoi amestecați sosul pentru friptura de vită, lăsați-l să fiarbă scurt și apoi adăugați ruladele.

Găluște și varză roșie merg bine ca o garnitură.

Vă mulțumim că ați sponsorizat # bssst2016

MAGGI GmbH este o filială a Nestlé Deutschland AG cu sediul în Frankfurt pe Main. Prima sucursală germană MAGGI din Singen este și astăzi principala lor fabrică, unde, de exemplu, este produs renumitul must MAGGI. Alte locații de producție ale MAGGI GmbH sunt: ​​Lüdinghausen, Neuss, Conow și Biessenhofen. Sunt alături de noi de peste 125 de ani și fac parte din procesul de gătit în bucătăriile germane. Puteți găsi povestea completă MAGGI de la fondarea lui Julius Maggi până astăzi în Istoria noastră și pe Facebook