Magneziu împotriva întăririi arterelor - monitor alimente
Calcificarea arterelor este temută deoarece poate duce la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Caracteristic arteriosclerozei sunt așa-numitele plăci de pe peretele vasului, care blochează din ce în ce mai mult arterele. Acestea conțin în principal colesterol, acizi grași și var. Factorii de risc precum hipertensiunea arterială, fumatul, creșterea nivelului de lipide din sânge și lipsa exercițiilor fizice accelerează foarte mult procesul de boală al arteriosclerozei. Magneziul, pe de altă parte, are un efect pozitiv. După cum au descoperit cercetătorii, un aport ridicat de magneziu este asociat cu o întărire scăzută a arterelor. O dietă cu alimente bogate în magneziu ar putea astfel să contribuie cu ușurință la profilaxia accidentului vascular cerebral și a infarctului. Consumul zilnic de apă medicinală bogată în magneziu ajută la îmbunătățirea aportului de magneziu într-un mod specific.
Studiile efectuate pe celule și animale au arătat că magneziul poate preveni depunerile de calciu în plăcile de ateroscleroză. Cercetătorii de la Universitatea din Boston, Massachusetts, investighează acum dacă acest lucru este relevant și pentru oameni. Echipa condusă de Adela Hruby a evaluat datele din Framingham Heart Study - unul dintre cele mai importante studii epidemiologice din SUA, care examinează factorii de risc pentru inimă și circulație.
În studiul transversal recent publicat, absorbția magneziului a fost legată de posibile depozite de calciu în pereții vaselor. Cercetătorii au înregistrat aportul de magneziu prin evaluarea chestionarelor existente privind nutriția și suplimentarea. Au fost utilizate imagini CT ale arterei coronare și aortei abdominale pentru a evalua pereții vaselor. Calcificarea arterei coronare este cunoscută sub numele de calcificare a arterelor coronare (CAC), calcificarea aortei abdominale se numește calcificare aortică abdominală (AAC).
Vârsta medie a unui total de 2.685 de persoane înregistrate a fost de 53 de ani 11 ani. Aportul mediu de magneziu a fost de 338 mg pe zi. Datele au fost ajustate pentru numeroși factori, cum ar fi vârsta, sexul, IMC, starea fumatului, tensiunea arterială, lipidele din sânge, calciu, vitamina D și aportul de potasiu și boli precum diabetul. Astfel, alți factori care influențează posibil au fost excluși din rezultate. În principiu, au fost evaluate doar datele de la participanții care nu au avut boli cardiovasculare.