Mai degrabă carne slabă sau pește pentru a slăbi; Forma Spiritului Corpului Spațial
Imagine www.atelierdeschefs.fr
O dietă care îți oferă cu 30% mai puțină energie decât ceea ce arzi în fiecare zi ar funcționa mai bine dacă ai lua codul ca sursă de proteine. Cercetătorii de la Universitatea din Islanda au publicat un articol despre acest subiect în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare. Pentru a slăbi, o dietă hipocalorică bazată pe pește slab ar fi mai eficientă decât o dietă identică în care sursa de proteine este carnea slabă.
Pește slab, proteine și pierderea în greutate
Peștii sunt buni pentru inimă, vasele de sânge și compoziția corpului. Poate pentru că peștele conține acizi grași Omega 3, poate pentru că conține vitamina D. Sau poate pentru că proteinele din pește conțin cantități destul de mari de taurină, ceea ce crește rata metabolică. Sau poate din cauza interacțiunii dintre toți acești factori? Este un fapt că oamenii ar slăbi mai repede dacă ar mânca o mulțime de pește. Studiile la animale au arătat că o dietă cu conținut scăzut de calorii care conține o mulțime de proteine din pește menține mai bine depozitele de glucoză musculară decât o dietă bazată pe alte surse de proteine.