Mai sănătos decât crezi Aceste 10 alimente te vor întări
De la o vârstă fragedă înveți: Prea mult zahăr, prea multă sare și carbohidrați nu sunt bune pentru noi. Dulciurile sunt rele pentru corpul nostru și mâncărurile rapide și mici nu sunt, de asemenea, considerate optime. Dar există alimente despre care credem greșit că sunt nesănătoase.
Ar trebui sau trebuie să renunțăm la multe feluri de mâncare delicioase pentru a ne îngriji de sănătatea noastră. Dar multe alimente au o reputație proastă neîntemeiată, deoarece au chiar de arătat beneficii pentru sănătate.
Mai sănătos decât credeai: aceste alimente nu sunt dăunătoare organismului
1. Cartofi
Pentru asta sunt cunoscuți nemții: cartoful. Le mâncăm ca o garnitură cu toate felurile de mâncare, dar nu sunt chiar considerate sănătoase. Acestea sunt adesea etichetate ca îngrășând, dar sunt chiar potrivite pentru pierderea în greutate. Cartofii au un indice de saturație incredibil de ridicat și sunt o sursă valoroasă de nutrienți. Cartoful nu conține aproape deloc grăsimi, dar există o mulțime de amidon, fibre și, pentru aceste proporții, multe proteine. De asemenea, legumele conțin mult potasiu, vitamine B, fitochimicale, fier, magneziu și fosfor.
Sfat: Desigur, acest lucru se aplică numai cartofilor fierți, neprelucrați. O porție de cartofi fierți cu quark te menține plin pentru o perioadă incredibil de lungă de timp și este adesea consumată de sportivi pentru a oferi energie.
2 oua
Există o mulțime de putere în ouă. Acestea conțin o cantitate extrem de mare de proteine, de care beneficiază în special sportivii. De asemenea, conțin diverse vitamine, cum ar fi vitaminele B, A, D și K. Punctul crucial al ouălor este proteina naturală, pe care corpul nostru o poate utiliza pe deplin. În combinație cu aminoacizii, interacțiunea este optimă și vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp.
O lungă perioadă de timp ouăle au fost criticate pentru valoarea lor ridicată a colesterolului, dar acest lucru este doar un motiv de îngrijorare pentru persoanele care oricum au deja valori ridicate în acest domeniu. Acest lucru nu este relevant pentru persoanele sănătoase.
3. Cafea
O dimineață fără cafea - de neimaginat pentru mulți oameni. Ne ajută să începem ziua în formă sau să ne scoatem din pragul prânzului. Trei până la patru căni de cafea sunt considerate consum zilnic normal. Băutura ar trebui să ne îmbunătățească performanța și să reducă riscul de diabet. Cafeaua stimulează și activitatea intestinală, promovând astfel flora intestinală și reducând riscul de cancer de colon. Se spune că până și funcția hepatică este îmbunătățită semnificativ de băutura cu cofeină.
4. Ciocolata
Se știe deja că are un conținut ridicat de magneziu. Deci este bine pentru nervi și mușchi. Ajută la stres și are un gust extraordinar. Chiar și fierul și zincul sunt conținute în cacao. Dar digestia beneficiază și de gustare, deoarece cu moderare are efect antiinflamator și stimulează metabolismul. Cu cât conținutul de cacao este mai mare, cu atât ciocolata este mai sănătoasă. În loc de o prăjitură de ciocolată, pur și simplu ronțăi un pic de ciocolată neagră.
5. Unt de arahide
Mai mult decât doar grăsime - untul de arahide. La început, sună nesănătos. Newfangled, delicios, dulce răspândit din SUA. Din păcate, clișeul nesănătos se aplică și unor soiuri, dar imediat ce folosești un produs care constă doar din arahide și puțină sare, îți aprovizionezi corpul cu vitamina E, fibre și proteine. Vitamina E, de exemplu, ajută persoanele în vârstă, în special, să mențină abilitățile cognitive.
6. Popcorn
Bineînțeles, aceasta nu înseamnă găleata de floricele XXL îndulcită, acoperită cu caramel, de la cinematograf, dar de fapt floricele nu sunt la fel de nesănătoase pe cât cred mulți oameni. Cu toate acestea, există și variante sărate sau naturale. Deoarece floricele conțin carbohidrați cu lanț mediu și lung, care furnizează energie lungă și uniformă. Porumbul popped conține fibre și volumul boabelor asigură o fază lungă de saturație, motiv pentru care uneori este chiar folosit pentru a pierde în greutate - cu siguranță sună utopic pentru unii, dar mulți sportivi folosesc floricele ca sursă de energie.
7. Porumb
Chiar și în forma sa pură, porumbul este un aliment minunat. Este adesea evitat datorită conținutului său de amidon, dar de fapt este plin până la refuz cu proteine, fibre și vitamine B. Porumbul este ideal pentru persoanele foarte subțiri sau slabe, de exemplu, deoarece amidonul pe care îl conține în cantități mari ajută la construirea greutății și a masei corporale.
8. Burritos
Mâncarea mexicană a sosit de mult în Germania și este cel puțin la fel de populară aici ca și în țara sa natală. Cu toate acestea, nici nu sunt considerate exact „sănătoase”. Dar depinde de umplutură, pentru că, dacă îl ajustați, burrito-ul este altceva decât nesănătos. De exemplu, dacă alegeți orez cu cereale integrale, pui, fasole și avocado, această masă vă va oferi tot ce aveți nevoie pentru ziua respectivă. Acest fel de mâncare este plin de carbohidrați, fibre, vitamine, minerale și oligoelemente. Cu toate acestea, trebuie să renunțați la smântână și brânză pentru opțiunea sănătoasă.
9. Banane
Deși banana este un fruct, este adesea considerată nesănătoasă datorită conținutului ridicat de carbohidrați și zahăr. Dar, datorită conținutului său de vitamina C, -B6 și potasiu, este de fapt foarte sănătos. Dacă este un fruct mic, nu conține mai multe calorii decât un măr.
10. Unt
Nu trebuie să lași pâinea să te ia. Untul conține acizi grași saturați, dar și acizi grași polinesaturați, cum ar fi acizii grași omega-3 sănătoși. După cum cred mulți oameni, s-a demonstrat că grăsimile saturate nu sunt negative pentru inimă sau colesterol.
Datorită vitaminelor A, D, E, acizilor grași omega-3 și acidului linoleic, untul este altceva decât nesănătos. Untul este potrivit pentru persoanele cu probleme de stomac, deoarece este ușor de digerat. Datorită grăsimii din lapte pe care o conține, alimentele au, de asemenea, un efect pozitiv asupra riscului de infarct.