Maioneză - Excesul de greutate și obezitate - FORUM Nutrition - Doctissimo

Buna ziua

Este permisă maioneza de casă (de bărbatul meu în plus) ca parte a unei diete? pentru că o vreau dar în ce cantitate ?
stii numarul de calorii ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

[s]Rețetă de maioneză [/ s]:

2 gălbenușuri de ou, 1 pahar de ulei, 1 linguriță. muștar, 1 linguriță. linguri de oțet (opțional), sare, piper

Se amestecă gălbenușurile de ou cu muștarul și se condimentează.
Se dizolvă treptat tot uleiul în file subțiri, peste gălbenușurile de ou, bătând cu un tel. Uleiul este încorporat și maioneza începe să se întindă.

Maioneza ar trebui să fie foarte fermă. Se amestecă ultima oțet. (opțional)

Calorii = kcal/100 g este mult !

Sărutări

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Hopa, am vrut să spun:

---