Mamele japoneze își fac griji că își vor hrăni copiii în timpul vacanței
Orezul funcționează întotdeauna în Japonia. Imagine: す し ぱ く
De câteva zile este vacanța de vară pentru copiii din Japonia. În timp ce sunt fericiți și se bucură în mod corespunzător de timpul liber, mamele copiilor din școala elementară își fac griji. Nu sunteți sigur dacă le puteți oferi celor mici o dietă echilibrată.
Acesta a fost rezultatul unui sondaj recent realizat de Otsuka Pharmaceutical Co. Între iunie și iulie, au întrebat 400 de mame despre alimente. S-a constatat că 60% dintre părinți se îndoiesc că își pot oferi copiii o dietă la fel de echilibrată ca prânzurile școlare. Mâncarea din școli este asamblată foarte atent de către experți și ar trebui să furnizeze doar cantitatea potrivită de substanțe nutritive pentru copii.
Acest lucru este deosebit de util pentru mulți părinți, deoarece îi economisește bani și muncă. Banii au fost, de asemenea, o problemă pentru părinți în cadrul sondajului. Aproximativ 80% dintre cei chestionați se tem că efortul și costurile pentru mese vor crește în timpul sărbătorilor. Pregătirea meselor adecvate este stresantă, în special pentru mămicile care lucrează. În plus, copiii sunt mai predispuși să nu mănânce lucruri care nu le plac acasă decât la școală.
O alimentație bună nu este atât de dificilă
90 la sută din timp, o dietă echilibrată este foarte importantă. La 55%, majoritatea cred că ar trebui să servească mai multe legume. Cu toate acestea, doar 40,3% nu fac asta cu adevărat. În schimb, sunt mai multe dulciuri în timpul sărbătorilor. 47.8 au raportat că copiii lor mănâncă mai multă înghețată și beau suc decât în mod normal.
Nutriționistul Terumi Kobata încearcă să calmeze mamele și le dă sfaturi. Nu ar trebui să faceți prea multă muncă și pur și simplu să adăugați câteva ingrediente la felurile de mâncare normale. Brânza, conservele de ton și ouă fierte se potrivesc bine cu paste simple sau sandvișuri. În plus, orezul curry este un fel de mâncare bun care oferă carne și legume și are multe versiuni diferite. O dietă sănătoasă nu trebuie să fie costisitoare sau consumatoare de timp.