Mănâncă bine în așteptarea unui bebeluș - cronică a cărții lui Katrin Acou-Bouaziz
Bine ați venit pe blogul Sănătate și mediu pentru copii! Dacă sunteți nou aici, probabil că veți dori să citiți ghidul meu, care vă oferă 7 sfaturi rapide și ușoare pentru a începe să vă protejați copiii de poluanții de zi cu zi. Faceți clic aici pentru a descărca ghidul gratuit! 🙂
Cronica cărții Mănâncă bine în timpul sarcinii
de Katrin Acou-Bouaziz, 180 de pagini, publicat în 2011
Acest articol face parte din provocare că am început când sosirea celui de-al doilea copil al meu a fost confirmată de ecografia primului trimestru. Faceți clic pe următorul link pentru a le vedea pe celelalte articole din provocarea mea pentru sănătate și mediu pentru copii publicat până în prezent.
Katrin Acou-Bouaziz este un jurnalist specializat pe teme de „sănătate” și „familie”. Ea a scris această carte în colaborare cu dr. Cocaul, nutriționist al departamentului de endocrinologie-metabolism din Pitié-Salpêtrière, specialist în „obezitate” și „tulburări de alimentație”.
Această carte face bilanț, pentru fiecare etapă a sarcinii:
- recomandări clasice privind dieta femeilor însărcinate;
- practici proaste care pot:
- pentru a deteriora nivelul sănătății generale a femeii însărcinate și, astfel, pentru a deteriora condițiile optime pentru dezvoltarea copilului;
- expunerea bebelușului la substanțe care interferează cu dezvoltarea acestuia.
Cartea promite să fie orientată în primul rând mâncarea, una dintre legăturile principale dintre sănătatea noastră și mediu. Cu toate acestea, oferă și câteva sfaturi despre alte subiecte: activitate fizică, produse cosmetice, relații cu ceilalți etc.
Câteva informații și puncte de vedere interesante, referitoare la tema „Sănătatea copiilor și mediul înconjurător”
Iată o selecție de informații și puncte de vedere din carte, legate de tema „Sănătatea copiilor și mediul înconjurător”, și pe care aș dori să le împărtășesc cu dvs.
O dietă diversă și echilibrată este necesară pentru a satisface nevoile unui copil în curs de dezvoltare.
Limitarea zaharurilor rapide și a grăsimilor animale este una dintre regulile de bază ale unei sarcini sănătoase.
Creșterea în greutate trebuie controlată, aproximativ 12 kg în 9 luni, dintre care doar 1 sau 2 kg în primul trimestru. Fiecare femeie însărcinată este diferită: acest ordin de mărime trebuie adaptat de la caz la caz, în special în funcție de indicele de masă corporală inițială (IMC).
Contrar credinței populare, „a mânca pentru doi” poate fi dăunător sănătății copilului:
- 150 de calorii suplimentare pe zi sunt mai mult decât suficiente în primele două trimestre, adică un măr și un iaurt cu 0% conținut de grăsime sau un sfert de baghetă;
- 200 de calorii suplimentare sunt suficiente în ultimul trimestru, adică un măr și o cașcaval cu 15% grăsime.
Curățarea frigiderului și congelatorului la fiecare două săptămâni reduce riscul de contaminare bacteriologică a alimentelor, unul dintre principalele riscuri pentru femeile însărcinate (listerioză, toxoplasmoză etc.). Evitarea următoarelor alimente vă ajută, de asemenea, să reduceți riscul:
- carne și pește crude sau puțin gătite;
- brânzeturi moi și deserturi cu ouă crude;
- lapte crud și brânzeturi din lapte crud;
- legume crude și fructe slab spălate;
- semințe încolțite.
Poftele și antipatiile reflectă probabil nevoia de nutrienți a organismului. Asculta-i/ follow pare, prin urmare, relevant, în limitele recomandărilor menționate mai sus.