Mănâncă bine în timp ce convalesc - La Presse
Acest ecran a fost distribuit din ediția La Presse + din 16 iunie 2016,
Secțiunea LUNCH BREAK, ecranul 6

Un picnic în centrul orașului
Piața publică Esplanade Place Ville Marie a revenit. Anul acesta, evenimentul va fi prezentat în fiecare joi de la 11:30 la 14:30 Piața publică este o oportunitate de a cumpăra o serie de produse proaspete, dar mai ales de a organiza un picnic în această piață plină de viață. Pernele Fatboy și fețele de masă în carouri vor fi, de asemenea, oferite gratuit lucrătorilor și cărucioarelor care doresc să se odihnească un moment. În timpul verii vor fi oferite și ateliere de gătit și grădinărit. Pe lângă piața publică, Esplanade Place Ville Marie va fi animată de cursuri gratuite de yoga în fiecare marți.
- Émilie Bilodeau, La Presse
Un nutriționist vă sfătuiește
Mănâncă bine în timp ce convalesc
Françoise Gauthier, 61 de ani, lucrează cu jumătate de normă. De trei sau patru ori pe săptămână, în mod normal, face 4,5 km de mers pe jos, patinaj în linie sau ciclism. „În momentul de față, nu prea fac sport pentru că m-am operat la picior”, spune ea.
Pentru micul dejun, locuitorul din Boucherville mănâncă trei sferturi de cană de cereale integrale cu lapte de migdale, o duzină de migdale și o bucată de fruct sau o felie de pâine integrală prăjită cu miere și brânză tare. La prânz, îi place să facă o salată cu legume, nuci, hummus și biscuiți. Sau o supă cu semințe de dovleac, brânză, biscuiți și iaurt. Seara ? Dnei Gauthier îi place gratinul de vinete cu paste de lămâie sau un fel de mâncare din pește, orez și legume.