Mănâncă corect Sfaturi nutriționale pentru lucrătorii în schimb - FIT FOR FUN
Din păcate, ceasul intern nu poate fi schimbat, așa că atunci când lucrați în ture trebuie să acordați o atenție deosebită planului dvs. de nutriție. Dezvăluim ce este important.
Pentru majoritatea oamenilor, ziua începe dimineața și se termină seara când aluneci sub huse. Rutina zilnică a unui lucrător în schimburi este diferită: oricine lucrează în serviciile de urgență, de exemplu, trebuie să lucreze în schimburi regulate în mod regulat, dar muncitorii industriali, precum și șoferii de taxi și profesioniști lucrează adesea la ore rele. Cum mănânci sănătos în astfel de ore de muncă?
asta spune bioritmul tău
Din păcate, lucrătorii în schimburi nu își pot adapta pe deplin bioritmul natural, deoarece anumite influențe ale mediului (de exemplu, lumina soarelui și zgomotele de zi cu zi) au un impact asupra corpului. Noaptea, organismul strânge numeroase funcții ale corpului, inclusiv digestia și pulsul. Temperatura corpului scade și odată cu apusul soarelui. Nu este de mirare, deci, că o schimbare a ritmului somn-veghe duce rapid la tulburări de somn, pierderea poftei de mâncare și constipație. Este cu atât mai important să acordați atenție unui plan de nutriție reglementat și echilibrat.
Acesta este modul în care vă planificați în mod optim mesele
Dacă se datorează tura timpurie, ar trebui să vă bucurați de o gustare dimineața înainte de a mânca masa principală caldă la prânz - aceasta corespunde prânzului unei ture normale.
Dacă sunteți în tura târzie, vă puteți delecta cu o masă mică în timp ce lucrați înainte de a lua o masă rece seara înainte de sfârșitul turei.
Tura de noapte poate fi o adevărată provocare pentru organism, așa că pentru a rămâne cât mai productiv posibil, ideal mâncați prânzul între orele 12 și 13, urmat de o gustare sănătoasă la 16 sau 17. Ar trebui să luați cina nu mai târziu de ora 20, înainte de a vă pregăti prima masă de noapte pentru puțin după miezul nopții și a doua pentru dimineața devreme (între orele 4 și 5 dimineața). După sfârșitul turei, micul dejun vine la ora șapte.
Fiecare aliment (sănătos) are propria sa gamă de nutrienți. Pentru a vă bucura de cât mai multe vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare, ar trebui să valorificați cuvântul „soi”. Vă ajută să mâncați colorat - astfel încât să aduceți cât mai multe culori diferite, cum ar fi roșu (de exemplu, roșii), verde (de exemplu, broccoli) și alb (de exemplu, quark) în meniu.
Așa mănânci corect
În calitate de lucrător în schimburi, ar trebui să mâncați în general mai multe mese mici; acestea pot fi procesate mai ușor de tractul gastro-intestinal. Băuturile calde, cum ar fi fructele sau ceaiul de plante, pot contracara senzația de frig în timpul unei schimbări de noapte. Alimente precum carne slabă, pește, produse lactate și ouă pot fi incluse în meniu, în timp ce cartofii, orezul și pastele sunt recomandate ca mâncăruri secundare. Legumele și fructele, pe de altă parte, sunt o necesitate! Ingredientele trebuie întotdeauna preparate cu un conținut scăzut de grăsimi, deoarece arderea grăsimilor devine mai puțin eficientă dacă bioritmul este modificat.
Așa adormiți după tura de noapte
În timp ce alte persoane se ridică din pat dimineața, ziua de lucru se termină la răsărit pentru lucrătorii din schimbul de noapte. Din păcate, nu toți cei care trebuie să transforme noaptea în zi se pot opri imediat. Așadar, ajută la evitarea cafelei și a ceaiului negru cu câteva ore înainte de culcare, chiar dacă este tentant dimineața devreme! Cofeina face dificilă adormirea. De asemenea, mesele mari ar trebui evitate chiar înainte de odihnă la pat, gustările ușoare (de exemplu, fructe sau iaurt) sunt mai bune, deoarece nu sunt atât de grele pe stomac. Este de la sine înțeles că ar trebui să vă țineți mâinile departe de alcool dacă doriți un somn bun.