Mănâncă în funcție de grupa de sânge
Adaptarea dietei în funcție de grupa de sânge este o idee care poate părea absurdă pentru unii sau ideală pentru alții. Această „știință” tinde totuși să se generalizeze și să facă din ce în ce mai mulți adepți, grupate în jurul teoriilor naturistului Peter Adamo.
De ce este vecinul tău mai sensibil la lactate decât tine? Ce se întâmplă în corpul uman, astfel încât să apară anumite intoleranțe sau să apară alergii fără avertisment? La fel, unele diete par să funcționeze mai bine decât altele, în funcție de organism. Printre toate căile explorate de medici, nutriționiști sau chiar experți în alimentație, există una mai puțin cunoscută și care câștigă totuși adepți. Și dacă cheia se afla în grupul nostru sanguin (clasificarea sângelui în funcție de prezența sau absența antigenelor capabile să genereze un răspuns imun). Naturopatul Peter Adamo a propus mai întâi teoria grupelor sanguine care determină pragul de toleranță al organismului la multe alimente.
Spune-mi de unde vii, îți spun ce mănânci
Acest lucru explică în Regimul genotipului, originea grupurilor noastre de sânge. În maniera lui Hipocrate, tatăl medicinei occidentale care a exprimat faptul că mediul individual (geografie, mod de viață) a influențat sănătatea, Adamo a stabilit o clasificare a alimentelor în funcție de sânge. Astfel, aflăm că grupul O este cel mai vechi din lume. Ar fi apărut în urmă cu 30.000 de ani când majoritatea oamenilor erau încă vânători-culegători. Persoanele din acest grup ar trebui, prin urmare, să prefere o dietă bogată în proteine și o activitate fizică semnificativă. Carnea de astăzi nu prezintă aceeași calitate atunci, este recomandabil să preferați carnea slabă, precum și produsele agriculturii organice. Grupa O nu acceptă atât produsele lactate, cât și cerealele. Rubarba, căpșuna sau portocala pot fi prea acide, iar slănina se poate aglomera în sânge. Pe de altă parte, smochinele uscate ar fi benefice pentru el.