Mănâncă pâine de secară pentru a slăbi - pas către sănătate
Mulți oameni aleg să nu includă pâinea în dietele lor de slăbit. Cu toate acestea, nutriționiștii ne spun că puteți mânca pâine și pierde în greutate în același timp, de exemplu, consumând pâine de secară.
În acest articol, vă vom spune totul despre tipurile de pâine care vă pot ajuta să slăbiți.
Pâinea de secară mă poate ajuta să slăbesc ?
Doctorul Félix Gómez-Guillamón Arrabal este expert în nutriție la Spitalul din Marbella din Spania.
El a publicat o carte interesantă intitulată „Pierde greutate în timp ce mănânci pâine”, în care abordează tocmai această întrebare interesantă. Pentru a înțelege mai bine cum putem justifica această idee, este suficient să luăm în considerare următoarele dimensiuni:
De obicei, atunci când urmezi o dietă de slăbit, primul lucru pe care îl faci este‘Nu mai mânca pâine.
Cu toate acestea, prin scăderea indicelui nostru de carbohidrați și fibre, digestiile sunt mai lente și ajungem să suferim de constipație.
Acest obicei rău provoacă, de asemenea, o scădere a energiei.
Două elemente vitale: oxigen și glucoză
Conform celor explicate de Dr. Gómez-Guillamón, oamenii au nevoie două elemente de bază pentru a trăi: oxigenul și glucoza.
Cuvântul „glucoză” te poate face imediat să te gândești la grăsimea corporală, motiv pentru care vom arunca o lumină asupra acestuia. Glucoza este esențială pentru creierul nostru, deoarece acest organ are nevoie de 20% din energia corpului nostru.
Tocmai glucoza este cea care îi furnizează energie. Când mâncăm pâine, corpul nostru reține jumătate din glucoză. Acesta transformă o parte din aceasta în energie și stochează restul în ficat. Glucoza este importantă pentru acest organ, deoarece îi permite să îndeplinească multe funcții.
in orice caz, problema apare atunci când există un exces de glucoză. În acest caz, corpul nostru tinde să rețină apă și de aceea am umflat.
Pâinea de secară, de la sine, nu te îngrașă
Pâinea, în sine, nu ne face să acumulăm grăsime. Riscul constă în felul în care mâncăm pâine și în ceea ce o consumăm. Pâinile făcute din făină rafinată sunt cele mai dăunătoare.
Dacă alegem să interzicem pâinea din dieta noastră, vom primi mai puțini carbohidrați și mai puțină glucoză. Aceasta înseamnă că, în loc să pierdem grăsime, vom avea mai puțină energie și mușchii noștri vor scădea.