Mănâncă plin și pierde în greutate de Johannes Erdmann ISBN 978-3-7423-1115-3 Cumpără o carte de non-ficțiune online
Johannes Erdmann, Margit Hausmann, Johanna Bayer (autori)
Citire și mostre media
- Informații
- Informații
- Autori
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
- Informații
- Autori
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
Prof. Dr. med. Johannes Erdmann este nutriționist, internist, endocrinolog și diabetolog specializat în tratamentul obezității și diabetului de tip 2. A făcut parte din echipa legendarului șef al clinicii de obezitate din München, Prof. Dr. Volker Schusdziarra, cu care a dezvoltat conceptul de densitate a energiei. În ambulatoriul pentru obezitate, Johannes Erdmann a reușit să trateze cu succes aproximativ 4.000 de pacienți. Din 2011 este profesor de medicină nutrițională la Universitatea de Științe Aplicate Weihenstephan-Triesdorf.

Margit Hausmann este dietetician specializat în obezitate și sindrom metabolic. Lucrează la Universitatea Tehnică din München din 1997, unde îi sfătuiește pe oameni cu privire la comportamentul lor alimentar în ambulatoriu pentru obezitate, dezvoltă rețete și antrenează persoanele supraponderale în cunoștințele de gătit. Împreună cu prof. Dr. Volker Schusdziarra și Johannes Erdmann, ea a dezvoltat conceptul de terapie „mănâncă din plin și slăbește” pe baza densității de energie.
Johanna Bayer este jurnalistă științifică, autoră și bloggeră cu produse alimentare, cu propriul blog »Quark und so«. Mulți ani a lucrat pentru ARD, WDR, BR, HR și ARTE ca scriitoare TV și în 2004 s-a specializat în nutriție, sănătate și sport. Acum susține prelegeri despre modul în care mass-media se ocupă de problemele nutriționale și lucrează ca lector și autor de non-ficțiune. La Riva, este co-autorul bestsellerurilor „Fascia Fitness”, „Fascia Strength Training” și „Mobility - The Big Handbook”, precum și „Mănâncă complet și pierde din greutate”.