Mănâncă sănătos la birou - MÂNCĂ ȘI BĂU
Mănâncă sănătos la birou
Cu un mic dejun sănătos, metabolismul revine, creștem, iar curba de performanță este semnificativ mai mare. Cu o combinație echilibrată de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, precum și est și legume, completați depozitele de energie și nutrienți care au fost golite peste noapte și creați baza pentru o zi de lucru viguroasă. Un castron de muesli cu lapte, iaurt sau quark și fructe proaspete sau o ruladă cu cereale integrale cu piept de curcan și legume oferă proteine, carbohidrați, vitamine și minerale. O mulțime de fibre din produsele din cereale integrale asigură un nivel constant de zahăr din sânge și vă menține plin până la prânz. Pentru cei grăbiți, musliul de dimineață este ideal - adăugați lapte și gata! Sandvișurile din cereale integrale, iaurtul cu fructe sau felii de fructe și legume pot fi preparate perfect seara și păstrate la frigider peste noapte. Cei cărora nu le place micul dejun pot lua o băutură și câteva fructe.
Gustările mici și sănătoase previn pofta de mâncare și reduc o scădere a performanței și a concentrării între mese.
O mână de nuci, fructe uscate sau bastoane de covrig, un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau băutură din soia, o bucată de fructe, legume sau un ou fiert tare sunt potrivite ca gustare. Toate oferă substanțe nutritive valoroase, pot fi aduse cu dvs. în mod convenabil și depozitate în sertarul biroului celor care le este foame. Cu toate acestea, asigurați-vă că păstrați o doză sănătoasă, deoarece gustările sănătoase oferă, de asemenea, calorii care migrează rapid către șolduri atunci când sunteți în principal așezat. Gustările cu zahăr și bogate în calorii, cum ar fi dulciurile și produsele de patiserie, sunt mai puțin potrivite între ele, deoarece cresc nivelul zahărului din sânge rapid și îl scad din nou la fel de repede - poftele și scăderea concentrației intră într-un cerc vicios.
Creierul are nevoie de o mulțime de lichide pentru o performanță de memorie netedă și bună.
Regula generală aici este să beți un pahar (200 ml) pe oră. Folosiți apă minerală, spritzere de suc puternic diluate, sucuri de legume sau ceaiuri neîndulcite. Deoarece cantități mari de cafea pot afecta corpul și pot duce la pierderea de lichide, limitați consumul de cafea la una sau două căni pe zi. Alternativ, încercați un espresso în loc de cafea cu filtru. Espresso conține substanțe puțin mai puțin prăjite și amare, ajută și la oboseală și stimulează și metabolismul.
În sfârșit, sfârșitul zilei, stomacul îți mârâie și nu ai chef să stai mult timp în bucătărie? Folosiți rețetele noastre delicioase pentru preparate rapide și ușoare, pentru a evoca o cină sănătoasă.