Mănâncă și bea sănătos Ce contează cu adevărat
Mâncați și beți sănătos: ceea ce contează cu adevărat
08/04/2015, 10:09 | | md (CF)
Când mâncați și beți sănătos, puneți o bază solidă pentru o viață sănătoasă. A mânca în acest fel nu este atât de complicat pe cât cred mulți. Dacă urmezi doar câteva sfaturi, îți faci sănătatea - și deci tu însuți - un serviciu excelent.
Cele mai mari concepții greșite despre nutriție
Serii foto cu 9 imagini
Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă: totul este despre varietate
Dacă credeți că promisiunile promit, aproape fiecare mâncare care se află pe rafturile supermarketurilor pare sănătoasă. Desigur, acest lucru nu este adevărat, deși nu există cu adevărat alimente cu adevărat rele. Pe lângă cantitățile pe care le consumați, cel mai important lucru este o dietă variată. Cu un raport echilibrat de alimente bogate în nutrienți și alimente cu conținut scăzut de energie, puneți bazele pentru o alimentație și o băutură sănătoase.
Potrivit Societății Germane de Nutriție (DGE), elementele de bază ale unei diete sănătoase includ: O mulțime de produse din cereale, multe fructe și legume, produse lactate zilnice, carne moderată și puține grăsimi. Când vine vorba de produse din cereale precum pâinea, pastele sau orezul, ar trebui să preferați să folosiți soiurile de cereale integrale, deoarece acestea conțin multă fibră. DGE vă sfătuiește să consumați 30 de grame din acest lucru zilnic pentru a preveni diferite boli. Datorită carbohidraților lor, cartofii fac, de asemenea, parte din dietă dacă doriți să mâncați sănătos. (Alimentație sănătoasă pentru copiii școlari: alimente esențiale)
Legume și fructe: ar trebui să fie cinci pe zi
Nu este un secret faptul că legumele și fructele fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Dar ar trebui să vă asigurați că consumați suficient din acesta. Se recomandă cinci porții pe zi, ideal trei legume și două fructe. Sfat: Puteți acoperi porțiile individuale cu un măr, unul sau doi morcovi sau chiar un pahar de suc de fructe. Acesta este modul în care vă alimentați corpul cu suficiente vitamine și minerale.
Pentru produsele de origine animală, ar trebui să acordați preferință produselor lactate. Acestea conțin ingrediente valoroase precum calciu. Carnea este, de asemenea, în meniu dacă doriți să mâncați sănătos, dar DGE recomandă ca cantitatea să nu depășească 300 până la 600 de grame pe săptămână. Consumul de pește este recomandat din cauza acizilor grași omega-3 sănătoși o dată sau de două ori pe săptămână.
Gătit în loc să se prăjească
Cel mai bine este să pregătiți mâncarea cu cât mai puține grăsimi. Sfat: acordați preferință grăsimilor vegetale atunci când vă pregătiți. Sfatul pentru a nu găti mâncarea cu grăsimi, ci cu apă și la temperaturi scăzute este de multe ori util. DGE recomandă să nu consumați mai mult de 80 de grame de grăsime pe zi. Deoarece multe produse finite, dar și dulciuri și produse din carne, conțin așa-numitele grăsimi invizibile, ar trebui să acordați o atenție deosebită ingredientelor înainte de consum. (A lua sănătos: gustări în mișcare)
Bea sănătos: suficient și lucrul corect
Ar trebui să beți un litru și jumătate de lichid pe tot parcursul zilei. Asta include tot ce bei. În teorie, băuturi precum cafeaua și cola, de asemenea. Ar trebui să beți băuturi îndulcite doar cu măsură, datorită conținutului ridicat de zahăr. Sfat: Dacă doriți să beți sănătos, cel mai bine este să alegeți apă minerală, spritzere de fructe sau ceaiuri neîndulcite. Dar nu trebuie să rămâi fără un pahar de vin sau bere între ele - și aici este important să păstrezi cantitatea potrivită.
Mănâncă și bea sănătos: ia-ți timp
Pe lângă o dietă echilibrată, factorul timp joacă și un rol important dacă doriți să mâncați și să beți sănătos. Nu mâncați în timp ce vă uitați la televizor sau la serviciu, ci luați-vă în mod conștient timp pentru a mânca. Oricine se bucură de mâncare nu numai că percepe gustul mai intens, ci și sentimentul de sațietate mai devreme, potrivit DGE. Acest lucru reduce riscul de a mânca mai mult decât v-ați dorit de fapt.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.