Mâncare adecvată în călătorii lungi cu mașina
Pofta bună - și aveți o călătorie bună! Dar cum funcționează împreună? Vă dezvăluim ce ar trebui să mâncați în mod ideal în timpul unei călătorii lungi
Nu trebuie să faceți și să faceți o călătorie plăcută în mașină
Indiferent dacă conduceți mulți kilometri cu mașina pentru a ajunge la destinația de vacanță sau dacă trebuie să parcurgeți acești kilometri pentru muncă, o alimentație adecvată și, mai ales, o hidratare adecvată sunt importante pentru călătoriile lungi! Numai din acest motiv, pe lângă verificarea obligatorie a presiunii în anvelope și a nivelului uleiului de motor, trebuie să vă faceți griji nu numai în ceea ce privește tehnica, ci și bunăstarea fizică înainte de plecare. Cei care acordă o atenție mai atentă dietei lor pe călătorii mai lungi vor ajunge la destinație mai relaxați și mai siguri. Pentru că unele alimente pot efecte secundare neplăcute care afectează negativ capacitatea de concentrare și bunăstarea la volan.
Consumul de energie la volan
Când conducem, ardem între 1.000 și 1.350 kilocalorii pe zi. Acest lucru corespunde aproximativ cerințelor noastre de energie în stare de repaus. Deci, nu aveți nevoie de mai multe calorii decât de obicei în călătoriile lungi, dar tind să fie mai puține - și, prin urmare, ar trebui să țineți cont de aportul de energie recomandat de aproximativ 2.000 kilocalorii pe zi. Dr. Mari Carmen López de la centrul medical SEAT CARS sfătuiește: „Nu trebuie să conduceți niciodată o mașină pe stomacul gol, deoarece riscați scăderea nivelului zahărului din sânge și vă veți ameți. În plus, nu te poți concentra bine când stomacul îți mârâie ".
Mai puțin este mai mult
Este bine cunoscut faptul că mesele mari nu numai că te obosesc, ci pot provoca și dureri abdominale, arsuri la stomac și gaze, tocmai din cauza lipsei de exerciții fizice la conducere. Nu doar pasagerii suferă de acest lucru, ci mai presus de toate propria capacitate de concentrare. S-a dovedit că performanța scade cu aproximativ zece la sută după prânz. Dr. Prin urmare, Mari Carmen López recomandă „pauze regulate și porții mici. Cu toate acestea, dacă aveți o masă bogată, este recomandabil să mergeți 15 minute pe jos sau să faceți un pui de somn. Atunci ești gata să-ți continui călătoria ".
Ce mai bine să nu mănânci
Este mai bine să evitați mâncărurile prăjite, coapte sau picante în timpul sosirii și plecării. Acestea provoacă bâzâit stomac din cauza digestibilității lor dificile. De asemenea, orezul, fasolea și pastele nu sunt optime, deoarece aportul crescut de carbohidrați poate duce la gaze neplăcute. În plus, carbohidrații ușor digerabili - cum ar fi cei conținuți în orez și paste - sunt mai puțin umpluți pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât în curând vei simți din nou foame. Citricele, ceapa și roșiile, deși sunt foarte sănătoase, pot provoca, de asemenea, arsuri la stomac.
Apa este adevărata afacere
Uimitor: Un studiu comun realizat de Universitatea din Loughborough (Marea Britanie) și Institutul European de Hidratare (Spania) a arătat că un șofer care bea prea puțină apă face la fel de multe greșeli ca un șofer care a băut prea mult alcool. În termeni concreți, acest lucru înseamnă că viteza de reacție și capacitatea de concentrare sunt la fel de bune ca și cu o alcoolemie de 0,8 pe milă.
Efectul este similar cu cel al oboselii totale - și este posibil să fi experimentat asta chiar tu. Cele mai frecvente erori de conducere includ, de exemplu, schimbarea accidentală a benzii, frânarea prea târziu și prea tare și conducerea în umărul dur. Dr. Mari Carmen López explică: „Cu siguranță ar trebui să evitați lipsa de lichide. Bea suficiente lichide, altfel veți conduce fără concentrare și pur și simplu mai puțin sigur. În mod ideal, ar trebui să faceți suficiente pauze pentru a bea și a vă întinde picioarele. Acest lucru stimulează și circulația. Acest lucru este valabil mai ales în zilele caniculare, chiar dacă aerul condiționat din vehicul este pornit. Apoi, aerul din vehicul este mai uscat și pierdem o parte considerabilă din fluidul din aerul pe care îl respirăm. "
Apa funcționează cel mai bine, dar poate fi combinată cu sucuri de fructe sau alte băuturi răcoritoare. Când vine vorba de cofeină, expertul recomandă: „Câteva cești de cafea sau ceai pe tot parcursul zilei ajută să rămâi treaz. Cu toate acestea, ar trebui să fie clar că prea multă cofeină nu este nici sănătoasă, nici nu favorizează concentrarea. ”Acesta este motivul pentru care băuturile energizante sunt absolut nepotrivite pentru a conduce.
Puteți chiar să mâncați sau să beți în timp ce conduceți?
Majoritatea țărilor europene nu interzic în mod specific să mănânce sau să bea în timpul conducerii. Cu toate acestea, toată lumea își poate imagina că manipularea unui sandviș și a unei sticle de apă în timp ce conduceți vă va distrage atenția și vă va reduce capacitatea de a reacționa. Un studiu realizat de Universitatea din Leeds (Marea Britanie) a constatat că timpul de reacție la mâncare a fost redus cu până la 44 la sută. Firimitările și petele de pe cămașă, pantaloni și bord sunt cel mai mic rău.
Cu toate acestea, în Spania este chiar interzis în mod explicit: aici șoferii care sunt prinși mâncând sau bând se pot aștepta la o amendă puternică de 200 de euro; 100 GBP se plătesc și în Marea Britanie.
Și ce mănânc în mod ideal acum?
Mic dejun: două felii de pâine prăjită cu șuncă sau brânză fiartă, fructe, cafea sau ceai
Gustare: Sandwich vegetarian, fructe, iaurt și apă
Prânz: salată, puțină carne sau pește de pe grătar sau din cuptor, fructe, apă și cafea sau ceai
„Acest plan nutrițional este hrănitor și totuși atât de ușor încât nu duce la probleme digestive sau circulatorii neplăcute. Ca întotdeauna, măsura este importantă. Cei care se orientează spre acest lucru și respectă principiul de bază al unei diete ușoare în timpul călătoriei nu vor ajunge doar la destinație mai sigur, ci și mult mai relaxați și mai în formă fizică. Vă doresc o călătorie bună ”, a spus expertul.