Mâncare intuitivă VS Anti-dietă 56 Cântărire - jean simon ramez

PSIHOLOG

mâncare

Dacă există o temă în care poți auzi totul și opusul ei, este vorba de a te cântări. Unii vă recomandă să vă cântăriți în fiecare zi, alții niciodată, alții o dată pe săptămână sau o dată pe lună. Au existat șanse mari ca alimentația intuitivă și antidieta să se ciocnească și pe acest subiect și nu a lipsit! În acest articol, voi încerca din nou să decid între cele două !

Argumentele lor

Pentru antidietă este foarte util să te cântărești o dată pe zi în același timp. În primul rând, oferă feedback direct cu privire la ceea ce facem. Dacă mâncăm mult într-o zi, va apărea pe cântare. Este clar mai precis decât intuiția noastră. Schimbarea în greutate pe parcursul unei zile nu contează, ideea de a vă cântări în fiecare zi este să puteți lua medii care vă vor permite să urmăriți schimbarea pe parcursul mai multor săptămâni.

Cântărirea dvs. o dată pe săptămână sau pe lună ar putea da valori părtinitoare. Ar fi suficient să mâncați puțin mai puțin chiar înainte de a cântări pentru a simula scăderea în greutate sau invers, o masă bună ar putea fi excesiv de severă.

Iată o ilustrație din anti-dietă zilnică p105:

Această imagine arată că, dacă vă cântăriți o dată pe săptămână, concluziile ar putea fi foarte aleatorii. Dacă alegem să ne cântărim doar luni, am putea crede că greutatea este stabilă, dacă alegem joi, am putea crede că ne îngrășăm, în timp ce, în medie, slăbim.

A te cântări o dată pe lună ar fi chiar mai rău decât să te cântărești o dată pe săptămână, deoarece nu ai putea rectifica anvelopa la timp dacă ai lua direcția greșită.

Când luați măsuri pentru a schimba o situație, este întotdeauna cel mai bine să aveți feedback. Trebuie să puteți ști dacă acțiunile întreprinse aduc rezultate. Cântarul ne permite să știm unde suntem în raport cu greutatea noastră. Chiar dacă scopul este să se încadreze într-o rochie și să nu atingă o anumită greutate, cântarul poate oferi o estimare mai precisă a situației noastre decât oglinda noastră. Cu greu am putea detecta o diferență de un kilogram doar privindu-ne.

Pentru a mânca intuitiv, a avea încredere într-o cântare duce exact la a nu mai avea încredere în senzațiile tale. Adevărata problemă cu persoanele care mănâncă în exces este că nu mai au încredere în sentimentele lor de foame sau de plinătate. Numărul de pe scară i-ar împinge pe acești oameni să se bazeze pe un alt parametru decât sentimentele lor.

Potrivit lui Jean-Philippe Zermati, pășirea pe cântar „poate activa stresorul greutății și poate destabiliza permanent persoana. "(Slăbiți fără dietă p354). Veștile proaste de pe cântar pot declanșa rușine, suferință, cu riscul de a provoca un ciclu vicios încercând să se înveselească în timp ce mănâncă.

Este chiar posibil să se ia în considerare faptul că greutatea nu este un indicator fiabil. Pentru același volum, mușchiul cântărește mai mult decât grăsimea. Dacă faci mișcare, vei câștiga masă musculară și este posibil să nu mai vezi o scădere a greutății, chiar dacă pierzi grăsime proastă. Greutatea sau IMC-ul nu sunt indicatori perfecti.

Ce spun studiile științifice ?

Cercetătorii au dorit să verifice efectul de a vă cântări în mod regulat. Există corelații bune între pierderea în greutate susținută și obiceiul de a vă cântări în mod regulat. Cu toate acestea, acestea sunt doar corelații, poate că s-ar fi descurcat mai bine fără să se cântărească.

Prin urmare, au fost efectuate experimente în care participanții trebuiau să se cântărească în fiecare zi spre deosebire de ceilalți. Rezultat: Cei care trebuiau să se cântărească în mod regulat au avut o scădere mai mare în greutate 1 .

Apoi, cercetătorii au analizat efectul pe care acesta l-ar putea avea asupra satisfacției și obsesiei cu greutatea. Este posibil ca acest lucru să aibă un efect benefic pentru pierderea în greutate, având în același timp un efect dăunător la nivel psihologic. Mai multe studii au arătat că scara nu provoacă o suferință specială 2 .

Deși alte publicații sunt puțin mai rezervate și subliniază că, în anumite circumstanțe, cântărirea zilnică poate avea dezavantaje 3. În general, studiile conduc la o opinie favorabilă cu privire la cântărire.

Cântăriri problematice

Este posibil să găsiți situații problematice în care oamenii se cântăresc zilnic. În slăbi fără dietă p62, Jean-Philippe Zermati arată exemplul unui program atent păstrat: