Mâncare pentru mâncăruri pentru arsuri la stomac dintr-o privire
Dieta poate afecta în mare măsură arsurile la stomac. Există o mulțime de alimente care ar trebui evitate. Acestea stimulează producția de acid gastric și astfel favorizează refluxul.
În acest raport, totuși, ar trebui să fie vorba despre alimente și alimente care sunt bine tolerate în arsurile la stomac. Pentru mulți ajută la stabilizarea echilibrului acido-bazic. Alții trebuie să acorde mai multă atenție dietei lor. Toată lumea trebuie să afle singură ce alimente sunt tolerabile pentru ei. Următoarele rețete și sfaturi sunt destinate să ajute și să ofere sugestii pentru stăpânirea vieții de zi cu zi cu plăcere.
Ce trebuie remarcat în general?
Arsurile la stomac sunt atunci când acidul stomacului revine în esofag. Pot apărea simptome neplăcute, cum ar fi dureri în piept, răgușeală sau respirație urât mirositoare. Există o serie de cauze ale refluxului. Adesea se produce prea mult acid gastric sau mușchiul sfincterian dintre stomac și esofag nu se închide complet [1].
Sângele uman ar trebui să aibă un pH de 7,4. Valoarea pH-ului oferă informații despre echilibrul acizilor și bazelor din sânge. Cu ajutorul rinichilor și al respirației, corpul poate excreta sau expira excesul de acizi sau baze. Acesta este modul în care corpul încearcă să mențină sângele în echilibru. Dacă corpul este acid, poate ajuta la consumul mai multor alimente alcaline. Acest lucru sprijină corpul pentru a crea un echilibru [2].
În plus față de alegerea alimentelor, alte câteva aspecte sunt importante pentru a evita arsurile la stomac. În loc de cele trei mese clasice mari, mai bine ar trebui cinci până la șase mese mici și ușoare pe zi a fi mâncat. Ar trebui să aveți grijă să nu mâncați nimic cu trei până la patru ore înainte de culcare și să ridicați tăblia în timp ce dormiți [3].
De asemenea, promovați Fumatul, cafeaua, ciocolata și alcoolul arsuri la stomac și trebuie evitată cu insuficiență acidă. Poate ajuta, de asemenea, să purtați haine largi care nu constrâng abdomenul [3].
Imediat după masă ar trebui Exercițiu, aplecându-se și sărind în jur a fi evitat. Aceasta crește presiunea asupra stomacului și astfel slăbește mușchiul sfincterian dintre stomac și esofag. Deci, acidul stomacului poate reveni mai ușor înapoi [4].
mic dejun
O ceașcă de ceai de plante în fiecare dimineață calmează stomacul. Este necesară precauție numai cu ceaiul de mentă, deoarece poate declanșa arsuri la stomac [5]. Una dintre următoarele opțiuni de mic dejun poate fi consumată cu ceai.
Făină de ovăz cu nuci și banane
Amestecurile de musli gata preparate ar trebui evitate deoarece conțin mai mult zahăr decât amestecurile de musli de casă [5]. Laptele, iaurtul sau quarkul se potrivesc bine cu el. Ca alternativă la banane, se pot folosi afine, mere, pere sau mango. Mestecați bine micul dejun și mâncați încet [3].
Pâine integrală măcinată mărunt cu smântână de brânză
În general, pâinea integrală măcinată fin este mai ușor de digerat decât pâinea integrală măcinată grosolan sau pâinea albă. Cu toate acestea, nu ar trebui să vină proaspăt din cuptor, deoarece irită stomacul [5].
Clatite din faina de hrisca
Alternativ, se poate folosi făină integrală sau făină de spelt [5].
Feluri principale pentru prânz sau cină
Salată cu fâșii de curcan
Salata și carnea slabă sunt ușor de digerat. Cu toate acestea, unii oameni reacționează și la roșii sau ardei gras cu arsuri la stomac. Trebuie observat modul în care aceste ingrediente sunt tolerate. În caz de îndoială, este mai bine să o evitați [5] [6]. Porumbul, mazărea, castravetele și morcovii pot adăuga varietate.
Paine prajita cu sparanghel si sunca/paine prajita de curcan
Quark pe bază de plante pe pâine prăjită integrală
Folosiți quark cu conținut scăzut de grăsimi, dacă este posibil. Dacă este rafinat cu condimente în sine, pot fi folosite condimente precum chimen, coriandru sau cardamom. Stimulează digestia și calmează stomacul [7].
tocană de legume
O tocană colorată făcută din legume de bază este ușoară și ajută la stabilizarea echilibrului acido-bazic. Prazul, morcovii, broccoli și conopida sunt opțiuni bune [5].
Peste cartofi cu brânză de vaci
Cartofii absorb și leagă acidul stomacal deosebit de bine.
Orez cu mazăre
Alternativ, se pot adăuga și morcovi aburi. Șunca fiartă sau carnea albă pot fi folosite ca garnitură mică de carne.
Pâine plată cu pui și quark de ierburi
Similar cu un kebab doner, doar mai ușor de digerat.
Supă de pui cu spanac
Spaghete din grâu integral cu fructe de mare
Caserola de cartofi
La aceasta se pot adăuga tot felul de legume: rață, broccoli, morcovi, spanac, dovlecei, mazăre, praz sau conopidă [5].
Gustări pentru între
Merele sunt un remediu vechi pentru arsurile la stomac. Este recomandabil să alegeți un soi ușor care să nu conțină prea mult acid [8].
Gogosi de cartofi si legume
Pregătiți piureul de cartofi cu un morcov fiert, tocat, ceapă, ou și condimente ușoare. Folosiți o pungă pentru conducte pentru a pune terciul în inele pe o tavă de copt și coaceți în cuptor. Rețeta necesită o anumită pregătire, dar gogoșarii sunt ideali de luat cu tine [5] [9].
Smochine de smochine și afine
Briose de dovleac cu nuci
salata de fructe
Cu banane, mere, mandarine sau pere.
Băutură de iaurt
Un shake făcut din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cu banane și mango.
Lapte de unt/lapte de caș cu afine
Fructe uscate
Ajutor de urgență
A banană poate ajuta la arsuri la stomac. Are un efect calmant asupra mucoasei gastrice prin promovarea producției de mucus gastric protector [4]. Uneori, o mână vă va ajutanuci decojite. Cu toate acestea, acestea trebuie mestecate temeinic și pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru stimulează formarea salivei și astfel diluează acidul din stomac. În plus, pulpa fină poate lega o mulțime de acid [3].
Thomas Herdegen: Scurt manual de farmacologie și toxicologie. Georg Thieme Verlag, 2014, p. 217.
Rând dublu: medicină internă, 299 sinopse, 611 tabele. Georg Thieme Verlag, 2001, p. 580.
Anne Iburg: Mâncare delicioasă pentru stomac și intestine: peste 90 de rețete blânde și digerabile. Thieme Verlag, 2012.
Gillian McKeith: Mănâncă-te sănătos! Goldmann Verlag, 2013.
Volker Schmiedel: În mod natural sănătos! Cartea de autotratare. Thieme Verlag, 2009, p. 274.
Gudrun Glock: Vindecarea ușoară cu Ayurveda. Schlütersche, 2010, p. 1.
Peter Potschien: Natura este cel mai bun doctor. BoD-Books on Demand, 2001, p. 429.
Aproape toată lumea a avut involuntar experiențe dureroase cu senzația de arsură neplăcută din spatele sternului. Conexiunea strânsă .
Arsurile la stomac sunt o senzație de arsură în piept care se simte în mod deosebit în spatele sternului inferior și în groapa stomacului .
Arsurile la stomac sunt cauzate de refluxul sucului gastric acid în esofag. Cu arsuri la stomac, durerile arse sunt în principal în spate .
Aruncați o privire mai atentă asupra reclamației dvs.: