Mâncare sănătoasă pentru muncă Tehnicienii

O mulțime de fructe și legume, puțină carne și cu greu dulciuri sau alcool: în teorie, știm să mâncăm sănătos. Dar de multe ori nu facem acest lucru în viața de zi cu zi. Cine poate sfâșia salate proaspete sau pregăti legume delicioase prăjite în timpul zilei, când găsește doar chipsuri pe drum sau pur și simplu nu au timp să mănânce?

În multe profesii - de la personalul SAU la muncitori în schimburi sau șoferi de camioane - mesele obișnuite sunt excepția. Multe birouri nu au nici cantină, nici bucătărie. Totuși: dacă este posibil - planificați mese regulate. Am realizat sfaturi generale pentru munca de zi cu zi, precum și pentru diverse situații profesionale.

Se bea corect la birou

De obicei, prima cale în birou dimineața este la aparatul de cafea. Pentru mulți oameni, cafeaua este singura băutură pe care o au pentru întreaga zi. Ar trebui să evitați absolut acest lucru. Cafeaua și ceaiul negru pot fi incluse în balanța de lichide, dar nu trebuie să depășească patru căni sau două căni pe zi.

În total, ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi pentru a preveni oboseala, dificultăți de concentrare, dureri de cap și performanțe reduse. Cei care se grăbesc de la întâlnire la întâlnire uită pur și simplu să bea. Așa reușești să bei mai mult și, mai presus de toate, ceea ce trebuie:

Puneți o sticlă de apă minerală pe birou la vedere și umpleți un pahar cu ea în mod regulat.
Bea un pahar cu apă la fiecare masă - fie la birou, în cantină sau afară.
Alternativ, puteți amesteca un spritzer de suc: acesta ar trebui să constea dintr-o treime de suc și două treimi apă.
Ceaiul din fructe și din plante neindulcite poate fi o schimbare plăcută atât iarna, cât și vara, de exemplu ca ceai cu gheață.

Mica foamea din mijloc .

Prea multe întâlniri, presiunea ridicată a timpului și ritmul agitat constant duc adesea la pierderea performanței fizice și mentale. Prin urmare, pauzele scurte, câteva minute de exerciții în aer curat și, bineînțeles, nu ar trebui să lipsească gustarea potrivită pentru a trece prin ziua echilibrată. O mică gustare între mese, cum ar fi unele fructe sau legume, un iaurt sau un mic sandwich sunt cele mai bune pentru aceasta. Rămâi productiv și eviți pofta de mâncare.

Mănâncă sănătos în cantină

Salate: Alegeți o salată ca garnitură în fiecare zi. O dată pe săptămână, un platou mare de salată este o alternativă bună la un fel principal cald. Cel mai bun mod de a face sosul singur din oțet și ulei de înaltă calitate. Pansamentele gata preparate cu iaurt sau smântână conțin adesea multă grăsime.
Fel principal: Evitați cartofii prăjiți și crochetele pentru felul principal și alegeți cartofi, orez sau paste din grâu integral. Mănâncă legume în fiecare zi! Încercați să evitați carnea prăjită și apucați pește o dată sau de două ori pe săptămână.
Desert: În loc de budincă de ciocolată și tort, un fel de mâncare de quark sau o salată de fructe sunt ideale.

Pauză de prânz fără cantină

Dacă trebuie să vă asigurați mesele pe tot parcursul zilei, ar trebui să acordați atenție și varietății. Pentru că mâncarea unui sandwich cu cârnați în fiecare zi la prânz nu va mulțumi pe nimeni pe termen lung.

Obțineți suficiente fructe și legume proaspete. Soiurile sigure pentru transport, cum ar fi mere, roșii de cocktail, struguri, morcovi sau răvă sunt potrivite.
Faceți toppinguri imaginative pe pâine și sandvișuri. Unturile vegetariene, pesto sau crema de brânză sunt alternative bune la unt și margarină.
Pregătiți o cantitate mare de mâncare cu o zi înainte și luați o porție de salată cu dvs. la birou, de exemplu. Dacă este disponibil un cuptor cu microunde, puteți reîncălzi repede o masă.
Laptele și produsele lactate asigură energie și calciu important. Prin urmare, nu uitați iaurtul, brânza sau zerul din meniu.

„Sfaturi de urgență” pentru o alimentație sănătoasă în deplasare

Cine nu știe asta: în călătoriile de afaceri nu există întotdeauna posibilitatea de a mânca regulat ceea ce trebuie. Cu câteva sfaturi, puteți mânca bine și gustos din mers:

Nu ți-e foame toată ziua, asta duce inevitabil la pofta de mâncare seara. Dacă nu aveți timp pentru mese calde, mâncați musli, fructe, sandvișuri din cereale integrale și salate, dacă este posibil. Acestea oferă energie și vitamine
Dacă trebuie să fie fast-food, alegeți sandvișuri integrale sau doner kebab. Evitați pizza gata preparate, currywurst și cartofi prăjiți, deoarece acestea conțin de obicei multe grăsimi.
Fructele uscate, nucile sau batoanele de muesli sunt potrivite atunci când ți-e foame. Atenție însă: acestea sunt și bogate în calorii.
Chiar și în deplasare - în gări, de exemplu - mulți comercianți cu amănuntul oferă acum fructe proaspăt tăiate sau sucuri de fructe.