Mancare, spune-mi ce mananci si iti spun de ce suferi - pas spre sanatate
Dieta noastră joacă un rol foarte important în sănătatea noastră și în viața noastră.
Prin alimente, oferim corpului nostru nutrienții și substanțele de care are nevoie pentru a funcționa corect.
Dimpotrivă, o dietă săracă poate deveni cel mai rău dușman al sănătății dvs., deoarece alimentele nesănătoase nu au substanțe nutritive și sunt încărcate cu substanțe care pot dăuna organismului.
Numărul dietelor nesănătoase din lume reprezintă un motiv real de îngrijorare.
Într-adevăr, ritmul vieții de zi cu zi, adăugat la beneficiul economic al industriei alimentare, a făcut ca mulți oameni să vadă mâncarea nedorită ca o opțiune alimentară convenabilă.
Pizza, mezeluri, plăcinte, burgeri, cartofi prăjiți, hot dog, carne procesată, prăjituri sau băuturi răcoritoare, printre altele, sunt obiceiuri alimentare care afectează foarte mult sănătatea.
Mituri și adevăruri despre mâncare
Subiectul alimentelor este foarte larg și fiecare aliment ar trebui analizat separat pentru a determina posibilele probleme de sănătate pe care le poate provoca.
Cu toate acestea, există mai multe modalități de a ne analiza dieta pentru a determina de ce suferim.
Proteinele
Este important să învățați să identificați ce tip de proteine are nevoie organismul și care poate fi dăunătoare.
Proteinele din surse vegetale și cele din carnea slabă au un efect pozitiv asupra corpului și ajută la construirea masei musculare.
Carnea roșie conține grăsimi toxice, care provin din toxine, medicamente, solvenți, aditivi, hormoni și alți compuși care pot afecta sistemul digestiv și pot provoca boli.
Mai multe studii au arătat că consumul de carne roșie de cinci ori pe săptămână crește riscul de a dezvolta cancer de colon, comparativ cu persoanele care mănâncă o dată pe lună.
Lapte
Deși timp de zeci de ani s-a crezut că consumul de lapte era esențial pentru atingerea nivelurilor adecvate de calciu, această credință a fost respinsă.