Mâncare ușoară Cea mai bună recuperare pentru intestine

Ce este mâncarea ușoară?

Mâncarea ușoară este o dietă specială cu alimente întregi, care ameliorează tractul gastro-intestinal și se spune că îmbunătățește digestia. Alimentele ușoare și bine tolerate pot fi utile pentru bolile din zona stomacului, de exemplu, pentru a reduce simptomele. Dietele sunt, de asemenea, deseori recomandate după post pentru o revenire lentă la mâncare.

Mâncare sănătoasă: Când se utilizează mâncare ușoară?

Dieta favorabilă stomacului este mai presus de toate apreciat ca fiind bun pentru următoarele reclamații:

constipație
diaree
Flatulență
Balonare
Intoleranță la mâncare
arsuri la stomac
dureri de stomac
Gripa abdominală
Inflamația mucoasei stomacului
Greață/vărsături

De ce este atât de utilă mâncarea ușoară?

Alimentele neprelucrate protejează nu numai sistemul digestiv, ci și metoda de preparare. Cu alimentele ușoare, alimentele sunt preparate prin abur, abur sau grătar cu conținut scăzut de grăsimi, ceea ce asigură păstrarea majorității nutrienților. În plus, alimentele pot fi descompuse mai bine în tractul gastro-intestinal. Cu dieta ușoară, mai multe mese mici sunt, de asemenea, consumate pe tot parcursul zilei - care ameliorează și digestia.

Ce se întâmplă în organism prin mâncare ușoară?

Schimbarea dietei are următoarele efecte asupra corpului:

Ameliorează sistemul digestiv
Ameliorează disconfortul
Susține corpul în vindecarea în sine

Fazele nutriționale din alimentele ușoare

În timp ce în trecut oamenii aveau o dietă unilaterală cu remedii tipice casnice, de exemplu numai biscuiți, bulion și ceai, astăzi este recomandată o dietă ușoară și consumul de multă apă (cel puțin doi până la trei litri pe zi). Practic, alimentele zaharoase, grase și flatulente ar trebui evitate. Schimbarea dietei este implementată în mai multe faze, diferite rețete ușoare vă ajută să perseverați. În general, următoarele alimente pot fi consumate deoarece sunt considerate a fi bine tolerate:

Fructe: pere, mere, fructe de padure si banane. Este important ca fructele să fie în general coapte.
Legume: dovlecei, conopida, broccoli, morcovi, dovleac, fenicul, cohlrabi
Produse lactate: produse cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Carne: Carne slabă, cum ar fi păsările de curte
Pește: tipuri de pește slabe, inclusiv cod și cod negru
Cereale/produse din cereale: cuscus, cartofi, fulgi de ovăz, paste făinoase, orez, pâine veche

Și așa funcționează conversia în alimente ușoare:

Prima fază: ceai și bulion

Ceaiul neîndulcit, bulionul, gruelul, supa de fulgi de ovăz, orezul, pâinea crocantă, pâinea prăjită și biscuiții sunt în meniu timp de una până la trei zile. Glucidele din aceste alimente sunt ușor de digerat și există puține grăsimi.

A doua fază: dieta ușoară și avansată

În următoarele șapte până la zece zile, surselor de energie ușoară din carbohidrați și proteine, cum ar fi miere, quark cu conținut scăzut de grăsimi, compot, legume și fructe ușor digerabile (de exemplu, măr, pepene galben, banană, dovlecei și morcovi), piure de cartofi se adaugă la felurile de mâncare deja menționate. carne slaba si peste. Mâncarea rămâne săracă în grăsimi.

A treia fază: regim alimentar ușor și complet

Aceasta este practic faza de încercare, în care puteți testa ce alimente suplimentare pot tolera stomacul. Sucurile de fructe ușoare și diluate, cafeaua, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produsele de patiserie pot fi acum consumate din nou, astfel încât organismul să obțină mai multe fibre. Ar trebui să evitați legumele crude și salatele, deoarece ambele pun o presiune asupra digestiei. Faza poate fi păstrată atât timp cât doriți sau până când reclamațiile de sănătate au dispărut.

Intestinele relaxate: ce ar trebui să fac fără alimentele ușoare?

Unele alimente nu sunt potrivite pentru rețete alimentare ușoare, deoarece nu scutesc stomacul. Acestea includ:

Alimente grase (de exemplu, produse gata preparate și fast-food)
Legume flatulente și greu digerabile (de exemplu, varză, ciuperci, castraveți, usturoi, ardei, roșii)
Mancare cruda
nuci
Mâncăruri prăjite sau vindecate (fierbe, abur, grătar pentru rețete)
Produse lactate pline de grăsimi
Fructe de piatră
Condimente fierbinți
alcool
Deserturi
Citrice proaspete

Cât timp ar trebui să mănânc alimente ușoare?

În general, alimentele ușoare sunt considerate foarte sănătoase: întrucât se consumă numai alimente naturale și procesate cu o mulțime de nutrienți, deci nu pot apărea simptome de deficiență, teoretic puteți folosi dieta ușoară atâta timp cât doriți. Dacă urmați această dietă pentru ameliorarea simptomelor, ar trebui să o continuați cel puțin până când simptomele au dispărut. Oricine suferă de boli cronice ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi boala Crohn, poate beneficia și de alimente ușoare pe termen lung.

Important: Dacă simptomele persistă o perioadă mai lungă în ciuda unei diete ușoare, un medic ar trebui să caute cauzele. Ar putea exista o boală cronică care are nevoie de tratament.

Mai multe sfaturi despre dietele ușoare

Vrei să încerci dieta ușoară? Apoi, ar trebui să țineți cont și de următoarele sfaturi:

Deoarece grăsimea este considerată a fi dificil de digerat, alimentele grase (de exemplu prăjite) ar trebui eliminate din meniu. Cei care gătesc cu ulei ar trebui să reducă cantitatea.
Condimentele fierbinți și sarea pun presiune asupra digestiei. Mai bine: condimentați mâncărurile cu ierburi.
În loc de trei mese mari, ar trebui să mâncăm mai degrabă cinci mese mici pe tot parcursul zilei.
Luați timp să mâncați: mestecați bine fiecare mușcătură înainte de a o înghiți. Deci, nu numai că vă puteți bucura mai bine de gust, ci și înghițiți mai puțin aer - dacă aveți mult aer în stomac, sunteți mai predispus la gaz.
Răsfățați-vă stomacul cu căldură: relaxează mușchii și favorizează circulația sângelui. Pur și simplu puneți pe burtă o sticlă de apă fierbinte sau o pernă din piatră de cireș. Alternativ, masajele ușoare vă pot ajuta plasând ușor o mână pe stomac și deplasând-o în sensul acelor de ceasornic în jurul buricului.
Numai cei care beau suficient își pot susține în mod optim corpul în funcțiile sale - de exemplu atunci când elimină toxinele. Ar trebui să fie de cel puțin doi până la trei litri pe zi. Apa liniștită este cea mai bună, dar ceaiul de plante neîndulcit este, de asemenea, bine.
Un mic exercițiu îmbunătățește, de asemenea, circulația sângelui și stimulează digestia. O plimbare scurtă și relaxată poate ajuta la reclamațiile din zona stomacului. Un antrenament adecvat este cel mai bun de două până la trei ori pe săptămână și ar trebui să fie de cel puțin 30 de minute de fiecare dată.

Sfaturi de lectură: Apropo, aici veți găsi tot ce trebuie să știți despre postul de apă, detoxifiere, cura Schroth, reflux, postul terapeutic și postul de suc și modul în care puteți stimula digestia!

Doriți să faceți schimb de idei despre subiecte de sănătate? Apoi aruncați o privire asupra comunității noastre BRIGITTE!