Mâncare - Vedeți ce conține - Economie
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Mâncare: vezi ce este înăuntru
Medicii avertizează că mulți germani mănâncă prea multe grăsimi și zahăr. Consumatorii ar trebui să voteze acum asupra a patru posibile sigle nutriționale care oferă informații despre ingrediente. Un model din Franța are șanse mari.
Cât de sănătoase sunt alimentele? Dacă doriți să aflați în supermarket, trebuie să vă luați timp. Tabelele nutriționale obligatorii de pe ambalaj sunt de obicei greu de descifrat. O nouă siglă ar trebui să vă ajute. Joi seara, marea coaliție, avocații consumatorilor și industria alimentară au convenit asupra a patru sisteme care ar putea fi utilizate. Consumatorii ar trebui să decidă acum ce logo vine.
Modelele vor fi acum examinate pentru a fi cuprinse în cadrul unui sondaj realizat în rândul consumatorilor din iulie și august. Discuții de grup cu opt până la zece participanți sunt planificate în mai multe orașe din Germania. Decizia ar trebui luată apoi printr-un sondaj reprezentativ cu cel puțin 1000 de respondenți. Ministrul federal al agriculturii, Julia Klöckner (CDU), a anunțat că rezultatul ar trebui să fie decisiv pentru ea. - Nu avem nicio preferință.
Experții îl acuză pe Klöckner că nu procedează suficient de decisiv și cer o obligație în locul logo-ului voluntar planificat. Experiența din țările cu sisteme voluntare arată că acestea ajung pe maximum 25% din produse - și rareori pe cele problematice. Cu toate acestea, Klöckner subliniază că un sistem național obligatoriu nu este posibil în conformitate cu legislația europeană. Prin urmare, Institutul Max Rubner pentru Protecția Consumatorilor solicită cel puțin un început rapid cu eticheta voluntară. Nu ne putem permite să nu facem nimic, a spus președintele Pablo Steinberg.