Mâncarea de mâine într-un forum din Nantes

Nantes Food Forum organizează o întâlnire între public și părțile interesate din sectorul agroalimentar pentru a reflecta asupra problemei alimentației bune.

într-un

Postat pe 01 iunie 2017 la 16:34 - Actualizat pe 01 iunie 2017 la 18:28

  • Partajare
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată

Mănâncă mai bine, mănâncă în mod durabil ... sunt aceste utopii colective? Pentru a hrăni pe toată lumea mâine, va fi necesar să recurgem la agricultură din ce în ce mai chimică, produse industriale, carne cu baterii, molecule sintetice? Care va fi mâncarea viitorului? În acest weekend de Rusalii, Nantes Food Forum invită publicul larg să se întâlnească cu mulți actori din sector, de la mici fermieri la giganți agroalimentari, gânditori, cercetători, decidenți politici și restauratori pentru a aborda aceste probleme.