Mâncarea grasă dăunează creierului celor nenăscuți - Wiener Zeitung Online
Stilul de viață al mamei provoacă daune ireversibile descendenților.
Mamele care consumă mai multe alimente bogate în grăsimi în timpul sarcinii dăunează copilului în creștere. Mai presus de toate, acest lucru restricționează dezvoltarea rețelelor cerebrale sănătoase, relatează o echipă de studiu de la Centrul de Cercetări Brainice de la Universitatea de Medicină din Viena în revista „Molecular Psychiatry”. Creierul nenăscut suferă astfel tulburări pe tot parcursul vieții.
Cercetătorii au folosit modele de celule și șoareci pentru a studia modul în care dieta bogată în grăsimi a mamei afectează dezvoltarea creierului copilului nenăscut pe tot parcursul sarcinii. Mai presus de toate, este vorba despre aportul de acizi grași nesaturați - în special acizi grași omega-6 polinesaturați. Dacă este prea mult, mama și copilul dezvoltă un exces de așa-numiții endocanabinoizi endogeni, care pot fi transmise celor nenăscuți în timpul sarcinii. Acest lucru copleșește receptorii canabinoizi corespunzători din creierul nenăscut. Ca urmare, celulele creierului nu mai pot fi integrate corect în creier și își îndeplinesc funcțiile dorite, potrivit unei emisiuni de la universitate.
Boala mintală ca urmare
Endocannobinoizii sunt substanțe pe care organismul le produce singur și fac parte dintr-un sistem care funcționează ca un sistem de comunicare în creierul uman și în alte organe. În creierul adult, se leagă de receptori pentru a reduce comunicarea chimică între celulele nervoase. În creierul în curs de dezvoltare, ei determină unde sunt poziționate celulele nervoase și cum stabilesc conexiuni între ele. Acest lucru modulează dezvoltarea creierului, subliniază cercetătorii.
„Supraactivarea receptorilor canabinoizi modifică apoi și programele epigenetice ale celulelor. Sarcina lor este de a controla expresia genelor, dar dacă sunt deteriorate, celulele nu își îndeplinesc sarcinile suficient, de exemplu producerea de proteine, care sunt necesare ca blocuri de construcție a celulelor sau molecule de semnal pentru a dezvolta căile de comunicare cu alte celule nervoase ", explică liderul de studiu Tibor Harkany de la Departamentul de Neurobiologie Moleculară.
Legăturile importante nu sunt realizate în acest fel, rețelele celulare importante nu sunt stabilite. Acest lucru poate duce la boli mintale precum ADHD, schizofrenie sau anxietate. Potrivit cercetătorilor, este puțin probabil ca aceste daune să poată fi inversate prin schimbarea dietei ulterioare.