Mâncarea în cantină este un obicei bun de luat

Elodie lucrează în domeniul imobiliar și îi ia tot timpul. Drept urmare, este obligată să-l lase pe fiul ei Maël să mănânce în cantină 4 zile pe săptămână. Elodie se învinovățește foarte mult pentru că pentru ea cantina este ca închisoarea: feluri de mâncare proaste scăldate în sos. Cu toate acestea, ea poate fi liniștită, un studiu realizat în Aquitaine demonstrează latura pozitivă a cantinei asupra copiilor și greutatea acestora.

Hrănirea copiilor în cantină

Potrivit acestui studiu realizat de Universitatea Bordeaux II, consumul în cantină reduce obezitatea. Drept urmare: cei care nu merg niciodată la cantină sunt de două ori și jumătate mai predispuși să fie obezi în comparație cu cei care merg la ea în mod regulat. De fapt, calitatea nutrițională a felurilor de mâncare oferite este mult mai bună astăzi, iar porțiile sunt adaptate nevoilor copiilor. Dimpotrivă, un copil care vine acasă la prânz poate consuma uneori o parte adultă, ca și părinții săi, ceea ce este prea mult.

În plus, faptul că copiii mănâncă împreună în cantină joacă, de asemenea, un rol important; Cercetătorii noștri au putut astfel să observe efectele de grup: unii copii sunt „lideri” care vor gusta o mâncare, în timp ce alții sunt „adepți” care îi vor imita. Apoi, după masă, copiii sunt invitați să facă mișcare în locul de joacă, ceea ce le permite să efectueze exerciții fizice. În schimb, copiii care s-au întors să mănânce acasă se uită cel mai adesea la televizor.

---