Mancarea sanatoasa costa de trei ori mai mult decat mancarea nedorita

ÎNTREBARE ȘTIRI

Mancarea sanatoasa costa in medie de trei ori mai mult decat mancarea nedorita, iar pretul acesteia continua sa creasca, conform studiului din Marea Britanie.

mâncare proastă
mâncare proastă
nutriție
alimente

„Mănâncă cinci fructe și legume pe zi”: mai ușor de spus decât de făcut pentru cei de pe portofelul mic. Potrivit unui studiu britanic transmis de ziarul The Telegraph, consumul de produse sănătoase este de trei ori mai scump decât alegerea junk food.

Cercetătorii de la Universitatea Cambridge au testat 100 de produse pe baza valorii lor calorice. Pentru un coș de 1.000 de calorii, format din somon, iaurt și roșii, este nevoie de o medie de 9,4 euro. Pentru același număr de calorii, de data aceasta oferit de „junk food” (pizza, hamburgeri, gogoși), factura se ridică la 3,1 euro ... Sau o diferență de 6,3 euro! În urmă cu zece ani, această diferență era în jur de 4,9 euro.

Insecuritatea alimentară
În timp ce mâncați bine costă din ce în ce mai mult, prețul mâncării nedorite rămâne constant. „Această diferență de preț întărește insecuritatea alimentară, aprofundează inegalitățile în materie de sănătate și deteriorează sănătatea populației”, a declarat Nicholas Jones, autorul principal al studiului. În timp ce ne asigurăm că oamenii au alimente, ar trebui să ne asigurăm, de asemenea, că alimentele sănătoase rămân accesibile ”.