Mâncați numai când stomacul vă mârâie - Nutrition Online - Nutrition Online News Blog
Este dificil să faci distincție între pofta de mâncare și foamea și muști din suflet într-una dintre numeroasele delicatese oferite, chiar dacă ultima masă nu a fost cu mult timp în urmă. Pentru mulți, acest lucru are, din păcate, consecințe nedorite, care vor apărea ulterior pe cântar.
Senzație de foame și sături împotriva obezității
Cercetătorii suspectează că persoanele supraponderale au pierdut reglarea foamei și a sațietății. Antrenarea propriului sentiment de foame ar putea fi o cheie pentru pierderea în greutate durabilă. Într-un studiu realizat de Universitatea din Florența, 149 de participanți au fost instruiți pentru a dezvolta un sentiment de foame emergentă.
De exemplu, au învățat să acorde atenție atunci când stomacul lor se simte gol. În loc să mănânce la anumite ore, ar trebui să mănânce numai atunci când le era foame în mod conștient. Spre deosebire de un grup de control, subiecții au pierdut în medie 6,7 kilograme în perioada de studiu de cinci luni.
Un sondaj al participanților la câțiva ani după încheierea studiului confirmă, de asemenea, că observarea conștientă a simptomelor foamei poate normaliza din nou reglarea perturbată. Cei care au continuat să se antreneze în mod conștient și să-și interiorizeze senzația de foame au continuat să slăbească.
Sursa: IME Press Service Frankfurt Volumul 34, 13 iulie 2010