Mango, aliatul sănătății cardiovasculare

Mănânci mango? Potrivit unui studiu american publicat în Journal of Nutrition & Food Science, acesta este probabil un semn că dieta dvs. este suficient de apropiată de recomandările nutriționale care limitează riscul cardiovascular.

cardiovasculare

Mango este un fruct exotic (al cărui India este un mare producător), cu o puternică cerere internațională. 100 g de mango furnizează 14 g de carbohidrați, mai puțin de 1 g de proteine ​​și lipide, 1,9 g de fibre, 3 mg de vitamina A, 44 mg de vitamina C, 20 mg de calciu, 9 mg de magneziu și 170 mg de potasiu . Mango-urile sunt, de asemenea, o sursă de carotenoizi și polifenoli, precum flavonoidele. Acești compuși sunt atât antiinflamatori, cât și antioxidanți care promovează sănătatea.

Consultați dosarul nostru despre mango

Cercetătorii au studiat înregistrările a aproximativ 12.000 de tineri cu vârste cuprinse între 2 și 18 ani și peste 17.500 de adulți care au participat la studiul NHANES între 2001 și 2008. Consumul mediu de mango a fost de 0,9 g/zi la copii și 0,8 g/zi la adulți. În rândul consumatorilor de mango (103 copii și 117 adulți) a fost în jur de 140 g/zi.

Copiii și adulții care consumă mango au avut un aport mai mic de zaharuri adăugate și, în general, au mâncat mai multe fructe. La copii, consumatorii de mango au consumat, de asemenea, mai puțini acizi grași mononesaturați, dar mai multă vitamina A (+ 34%), vitamina C (+ 57%), calciu (+ 18%) și potasiu (+ 19%).).