Martha Stewart iubește această rețetă ușoară de pui la grătar
Îți place niște pui, dar nu ai timp să marinezi carnea ore în șir? Martha Stewart are pregătit trucul potrivit!
Irezistibil de delicios: pui la grătar cu lămâie și marinată de ierburi
O marinată picantă oferă cărnii la grătar că este sigur. Până acum ne-am gândit că este absolut necesar să înmuiați carnea câteva ore sau chiar peste noapte, dar există o altă cale! Icoana de gătit Martha Stewart jură printr-o metodă de preparare ușor diferită.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți pulpe de pui fără piele, deoarece acestea se gătesc mai repede pe grătar. Caracteristica specială: În acest moment, puiul este condimentat doar cu sare și piper, marinada este folosită mai târziu. Chiar înainte de a servi. Curios? Iată instrucțiunile pas cu pas pentru deliciosul pui la grătar al Marthei Stewart:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
6 mituri de grătar verifică de fapt
ingrediente
- 4 pulpe de pui rupte
- sare si piper
Pentru marinată:
- 1 cățel de usturoi
- Ierburi proaspete la alegere (de exemplu busuioc, cimbru, rozmarin sau pătrunjel cu frunze plate)
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță coajă de lămâie
- Suc de 2 lămâi
- ulei de masline
pregătire
Frecați pulpele de pui cu sare și piper și grătiți-le pe grătar sau într-o tigaie timp de aproximativ opt până la zece minute.
Pentru marinată, tocați ierburi proaspete și oregano uscat și strângeți cățelul de usturoi. Apoi puneți ierburile și usturoiul într-un castron și amestecați cu coaja de lămâie, zeama de lămâie și uleiul de măsline.
Odată ce puiul este făcut la grătar, periați marinata peste el și serviți. O salată proaspătă merge bine cu ea.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Bacsis: De asemenea, puteți servi puiul sub formă de sandviș club sau tăiat în bucăți mici și serviți sub formă de burrito. Nu există limite pentru creativitatea ta!