Masa de calorii din colectia de calorii sushi
Sushi cu informații despre calorii
sushi conține puțin Calorii și în medie doar în jur de 7-9 grame de grăsime la 100 de grame și aproximativ 100 de calorii. Depinde de mărimea sushiului, de topping sau de umplutură și, bineînțeles, de porția de orez. Castravete Maki au doar aproximativ 18-20 de calorii, o bucată din California Roll are aproximativ 30-40 de calorii. Proporția de orez este, desigur, importantă, cu cât mai mult orez cu atât mai multe calorii.
Sushiul nostru are orez relativ puțin, deoarece orezul nu ar trebui să aibă un gust predominant. Auzim în continuare că concurenții folosesc prea mult orez, așa că, desigur, trebuie să creșteți caloriile aici.
Dacă vrei să slăbești, ai ajuns în locul potrivit. Nu oferim creveți prăjiți ca umplutură, sushi-ul nostru nu este decorat sau ardeți cu sosuri bogate în calorii.
Dacă doriți să slăbiți, renunțați la el la alte sushi baruri. Sushi cu cele mai mici calorii sunt makis și nigiri, care conțin relativ puțin orez. Sashimi (bucăți de file de pește crud) sunt, de asemenea, sărace în calorii și fără orez. În loc să mâncați mai multe chifle, comandați o porție mică de sashimi cu el.
Potrivit lui Asahi în tabelul de calorii al berii japoneze, valorile calorice sunt următoarele:
Nigiri 1 bucată
Sake (somon) 55 kcal | Maguro (ton) 45 kcal
Ebi (creveți) 44 kcal | Tako (caracatiță) 38 kcal
Ika (calmar) 39 kcal | Anago/Unagi (anghilă) 62 kcal
Tamago (ou) 60 kcal
Maki câte 1 bucată
Kappa (castravete) 18 kcal | Ridichea, dovleac 18 kcal
Tekka (ton) 24 kcal | Sake (somon) 28 kcal
Avocado 23 kcal
California Maki 35 kcal | Somon, avocado și cremă de brânză 55 kcal
Sashimi
Somon 100 g
Calorii 162 kcal, proteine 20 g, grăsimi 10,9 g, carbohidrați 0 g.
Ton 100g
Calorii 144 kcal, proteine 23 g, grăsimi 5 g, carbohidrați 0 g.
Valorile nutritive ale orezului sushi pentru 100 g
Calorii 348 kcal, proteine 7 g, carbohidrați 78 g, din care zahăr 0,2 g, grăsimi 0,9 g.
Exemple de calorii ale celor 3 clasice ale noastre, cutiile de sushi
Am calculat: 6 sushi cu legume, de ex. Castravete, ridiche, dovleac pentru 18 kcal fiecare și maki de avocado pentru 23 kcal fiecare. Am calculat Inside Outside Makis la 35 kcal fiecare.
Am calculat: 3 maki de castraveți pentru un total de 54 kcal, 3 maki de avocado pentru un total de 69 și 6 maki de somon pentru 168 kcal. Am calculat Inside Outside Makis la 120 kcal.
Vezi calculul casetei de somon și surimi.
De asemenea, am adăugat la factură nigiri de somon de sake cu 55 kcal și un nigiri de creveți cu 44 kcal.
Salată de alge aprox 155-170 kcal
Mergem de la unul aici
Porție de salată de alge fiecare
120 la 130 de grame.
Vă rugăm să rețineți! Sushi-ul este uneori mai mare, alteori mai mic, uneori conține o bucată mare de somon, uneori una mai mică. Căsuțele variază în compoziție.
Aceste informații sunt destinate doar ca ghid
De ce sushi este considerat sănătos? Componenta principală a grăsimilor este în mare parte peștele, care este bogat în acizi grași omega3 sănătoși. Algele sunt sănătoase și, pe deasupra, adevărate minuni de slăbire. Cu un conținut ridicat de proteine, conținutul lor de proteine este, de asemenea, foarte ridicat. Algele au fost folosite ca remediu pentru scăderea tensiunii arteriale și purificarea sângelui de multe mii de ani, au un efect pozitiv asupra stomacului/intestinelor, întăresc sistemul imunitar, sunt un furnizor important de vitamina B 12 și se spune că sunt cheia unor rate extrem de scăzute de cancer mamar la femeile japoneze. Și dacă are și gust bun, atunci ce mai vrem?