Masa de luptă a săptămânii, rue de Belleville din Paris

Le Frais Maison, pe bază de vodcă, gin de prune, sirop de bergamotă, suc de lămâie și castraveți, a fost creat pentru Experimental Cocktail Club (Paris 2e) în 2016.

belleville

Tequila infuzată cu capere, tinctură de hrean, lichior de nucă, suc de cimbru: arome îndrăznețe pentru băuturi cu o personalitate puternică.

Scaune de bistro, aprinderea lumânărilor. Eclecticism în popularul cartier Belleville.

COCKTAIL BAR - Dacă sunteți în căutarea unui loc bun de băut și gustat în secolul al XIX-lea, Combat vă este deschis

O înghițitură de Impécâpre, cocktail amestecând tequila infuzată cu capere, Suze, lichior de nucă, vermut alb și suc de lămâie, o mușcătură de inimă de anghinare în ulei, pudrată cu alune din Piemont. Asocierea (sus) lovește, jucând pe coarda sensibilă a amărăciunii-acidității-fum. Începem din nou cu „Nardine”, un amestec de Calvados, Amaro, orez orgeat, albuș de ou, lămâie și suc de alune, cu sau fără terină Rodolphe Paquin și gouda veche: aceeași palmă !