Măsline negre; Wildkr; uter cumpărați online Taste of Koroni
Măsline negre de dimensiuni medii, picante cu piatră, rafinate cu ierburi sălbatice în ulei de măsline. Din cultivarea tradițională a măslinelor fără coloranți sau conservanți.
- În mod tradițional, recoltăm manual
- Realizat din măsline complet coapte
- Nu suntem mari producători
** Articolele decorative nu sunt incluse în livrare. Sursa imaginii: Pfeffer © Nik Merkulov/shutterstock, rozmarin © Mexrix/fotolia, oregano © Tim UR/shutterstock Termenii de livrare acordați se aplică transportului în Germania. Termenele de livrare pentru transportul în străinătate pot fi găsite aici!
Măsline negre naturale Kalamata cu ierburi sălbatice
Măsline Kalamata purpuriu închis, ușor fructate cu piatră, marinate în ulei de măsline extravirgin Koroneiki, oregano sălbatic, rozmarin, throubi, piper colorat, boabe de ienibahar și frunze de dafin. Măslinele Kalamata de dimensiuni medii, coapte la soare, sunt relativ ferme până la mușcătură pentru măslinele întunecate. Fructele impresionează cu un gust fin, picant și arome minunate de ierburi sălbatice. Un gust minunat de plante persistă pe palat.
Măslinele grecești delicioase pot fi folosite în multe feluri în bucătăria mediteraneană. Utilizate în mod clasic, au un gust fantastic ca antipasti cu pâine proaspăt prăjită și șuncă Serrano sau în salata populară a fermierului cu brânză de oaie cremoasă și ardei iute. Fructele delicioase de măsline taie o cifră fină, de exemplu sub formă de pesto de măsline sau ca componentă picantă în preparatele din paste. Măslinele negre oferă, de asemenea, o schimbare frumoasă de culoare la pizza, crostini și panini și oferă mâncăruri din carne, cum ar fi un pui de la cuptor, o notă specială cu aroma lor delicioasă picantă.
origine
Măsline negre delicioase din Grecia
Măslinele Kalamata în formă de migdale au o carne fermă și sunt populare mult dincolo de granițele Greciei. Măslinele noastre sunt necolorate și vin fără niciun colorant sau aditivi afară. Măslinele Kalamata provin din sudul peninsulei Greciei Peloponez. Își datorează numele orașului port Kalamata din Messenia, unde sunt cunoscuți și sub numele de "Kalamon".
Măslinii noștri Kalamon prosperă pe o creastă în interiorul pitorescului sat pescăresc Koroni. În general, măslinele coapte la soare de la altitudini mari sunt mai ferme și mai gustoase. Solurile minerale în combinație cu clima modelată de marea din apropiere sunt condiții ideale pentru cultivarea măslinelor premium.
Ierburile potrivite subliniază aroma!
La începutul lunii octombrie, măslinele sunt recoltate cu grijă manual ca fructe complet coapte (violet închis până la negru) și prelucrate proaspăt recoltate. În acest stadiu de maturitate, conținutul de apă din măsline este încă scăzut, motiv pentru care fructele sunt mai ferme până la mușcătură. După debitare în saramură făcută din sare de mare, marinăm măslinele câteva zile cu ierburi și condimente locale culese manual. Pentru tine asta înseamnă: 100% gust! Măslinele negre sunt umplute în pahare împreună cu uleiul nostru de măsline Koroneiki fără coloranți sau conservanți, oferindu-le gustul lor autentic. Descoperiți gustul real al Greciei și încercați delicioasele noastre măsline Kalamata netratate!