Matcha Beneficiile pentru sănătate ale Matcha - Matcha Detox

Ceaiul verde (Camellia Sinensis varietate Sinensis) este una dintre cele mai populare băuturi din lume. A fost folosit de aproape 5.000 de ani ca. una dintre cele mai puternice plante medicinale din lume.

pentru

Faceți clic pe săgeată pentru a asculta acest articol în podcast,
sau faceți clic dreapta pentru descărcați-l direct
(de exemplu, pentru a-l asculta pe smartphone-ul dvs.).

Matcha: un superaliment.

Au fost publicate câteva mii de studii științifice despre beneficiile ceaiului și frunzelor de ceai

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/matcha-detox.com/wp-content/uploads/2017/06/feuilledethe.jpeg?fit=300%2C187 "data-large-file = "https://i2.wp.com/matcha-detox.com/wp-content/uploads/2017/06/feuilledethe.jpeg?fit=640%2C398" loading = "lazy" alt = "Frunze de ceai" width = "300" height = "187" srcset = "https://i2.wp.com/matcha-detox.com/wp-content/uploads/2017/06/feuilledethe.jpeg?w=300 300w, https:// i2.wp.com/matcha-detox.com/wp-content/uploads/2017/06/feuilledethe.jpeg?w=585 585w, https://i2.wp.com/matcha-detox.com/wp- content/uploads/2017/06/feuilledethe.jpeg? w = 640 640w "sizes =" (max-width: 300px) 100vw, 300px "data-recalc-dims =" 1 "/> rt. Și asta din anii 70 în Japonia, și 1990 în Statele Unite și Europa.
Un studiu realizat în Japonia arată că ceaiul verde este benefic în tratamentul a peste 60 de boli. El este capabil să vindece mai mult de douăzeci.
Ceaiul Matcha este un ceai verde extrem de bogat în ingrediente active. Este foarte util împotriva cancerului, virușilor, obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare, îmbătrânirii și sănătății generale. Ajută la prevenirea bolilor și favorizează vindecarea.

Iată câteva dintre proprietățile ceaiului verde:

  • Una dintre cele mai puternice antioxidanți (neutralizează radicalii liberi)
  • Puternic detoxifiere
  • Antiinflamator, Antiviral, Antibacterian, Antifungic, Anti-angiogen (distruge fluxul de oxigen către tumori)
  • Colesterol scăzut în sânge
  • Activează metabolismul și stimulează arderea grăsimilor
  • Vitalitate îmbunătățită și performanță sportivă
  • Ajută la prevenirea diferitelor tipuri de cancer, arterioscleroză, boli cardiovasculare
  • Întărește imunitatea
  • Antihipertensiv (reducerea tensiunii arteriale)
  • Ajută digestia
  • Dezacidificator (Crește pH-ul corpului, adică scade aciditatea)
  • Ajută la prevenirea cariilor
  • etc ...

Compoziția lui Matcha

Oferă proprietăți medicinale deosebit de puternice. Spre deosebire de o infuzie tradițională, întreaga frunză este ingerată cu toți nutrienții pe care îi conține.

  • Cofeina și aminoacizii, în special L-teanina (adică cofeina care este foarte ușor absorbită de organism)
  • Catechine, inclusiv ECGC, antioxidanți (cel mai mare indice ORAC dintre toate alimentele cunoscute)
  • Clorofilă
  • Proteină
  • Calciu
  • Fier (10-17mg de fier la 100g)
  • Potasiu
  • Beta caroten
  • Vitamina A

Cofeină

O doză de 1 până la 1,5 lingurițe de pulbere verde corespunde cantității de cofeină disponibilă într-o cafea. Dar cofeina din Matcha este mult mai sănătoasă: este legată de alte molecule care îi completează efectul și o fac mai tolerabilă de către organism. Teanina modifică, de asemenea, efectele cofeinei asupra organismului. Ea promovează atenția fără a provoca somnolență, care urmează adesea consumului de cafea. Ceaiul Matcha ar fi chiar efecte stimulatoare, mai moderată și mai durabilă decât cafeaua.
Un studiu comparativ al cofeinei și al antioxidanților din diferite ceaiuri verzi: http://camellia-sinensis.com/fr/tea-and-health

Matcha conține de 137 de ori mai mulți antioxidanți EGCG (catechine) decât alte ceaiuri verzi japoneze. De asemenea, conține un raport ORAC mai mare (Capacitate de absorbție a oxigenului radical: rata de absorbție a radicalilor liberi). EGCG ajută la combaterea inflamației din organism. Ajută la menținerea bunei funcționări a arterelor, promovează reînnoirea celulelor și multe altele.