MC Donald; s Hamburgerul nu se mucegăiește nici după 20 de ani
Rulouri de carton, între o chiftelă, un pic de ketchup și un indiciu de castraveți și ceapă: acestea sunt componentele destul de ușor de gestionat ale unui hamburger de la McDonald's. Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că acest produs nu face parte dintr-o dietă echilibrată. Până acum, foarte puțini oameni știau că un burger este chiar imun la procesele naturale de degradare.
Un bărbat din statul american Utah a făcut testul și a constatat că nici măcar un hamburger McDonald's de peste 20 de ani nu se mucegăiește - doar felia de castravete s-a descompus. Presa americană a raportat despre cazul curios. Potrivit acestui fapt, David Whipple a cumpărat un burger de la un magazin Logan în vara anului 1999 și a dorit inițial să-l păstreze timp de două luni, astfel încât să poată avea un obiect pentru un mic studiu despre conservanți, enzime și descompunere.
S-ar putea să fii interesat și de asta
Lanț de fast-food-uri: McDonald's va omite capacele și lingurile de plastic pentru deserturi
Incercat: Este veganul Beyond Meat Burger cu adevărat în valoare de hype?
După o zi de luni, însă, a uitat burgerul într-un buzunar al jachetei, în ambalajul original al hârtiei, împreună cu chitanța. Jacheta a fost mult timp în mașină și mai târziu a ajuns în dulap. După un an sau doi, burgerul a fost redescoperit. Whipple și soția sa au fost atât de uimiți de starea de conservare încât au decis să continue experimentul, așa cum au spus într-un interviu din 2013.
Nici chifle, carne, nici ketchup nu prezintă semne de mucegai sau atac fungic în 2020. Nici măcar mirosul nu se observă, spun ei.
Whipple, care încă păstrează burgerul în hârtia originală într-o cutie de conserve, vrea să folosească experimentul pentru a arăta cât de nefiresc și nesănătoși sunt fast-food-urile doar din cauza conservanților.
Whipple nu este primul care a observat acest fenomen în fast-food. Cu toate acestea, foarte puține alte teste sunt susceptibile să se fi desfășurat pe o perioadă de 20 de ani. O teorie susținută de McDonald's însăși este că produsele pierd lichidul foarte repede datorită suprafeței lor mari și, prin urmare, nici măcar nu încep să se descompună. (roșu)